A cukor emellett fontos energiaforrásunk, így fogyasztását nem kell teljes mértékben kizárni az étrendünkből, csupán mértékletesnek kell lennünk: szervezetünk napi 6 teáskanál cukrot minden gond nélkül képes lebontani, azonban egy átlagos amerikai polgár ennek sokszorosát, napi 32 teáskanál cukrot fogyaszt el! Természetesen nem arról van szó, hogy ennyire édesen szeretik a kávéjukat, hanem arról, hogy a cukor nagyjából minden feldolgozott ételben ott van, még azokban is, amik valójában nem édesek. Ízfokozóként használják előre elkészített ételekben, konzervekben, és persze édességekben is. De haladjunk föntről lefelé, mit hogyan károsít a cukor!
Fotó: Pexels/Calebe MirandaFeje tetejére állítja az agyat
Kutatók azt találták, hogy a magas fruktóztartalmú diéta és a különböző agyi elváltozások között kapcsolat van. Az agyi elváltozás enyhe szó: míg a cukor agyunk egyetlen energiaforrása, addig a túl sok cukor olyan rombolást tud okozni, hogy az Alzheimer-, Parkinson-kórhoz, figyelemzavarhoz vagy depresszióhoz vezethet.
Hormonproblémákat okoz
Amellett, hogy a túl sok cukor súlyos gondokat okozhat az inzulin körül, az egyszerre bevitt nagy adag cukor stresszválaszt is kivált a szervezetből: a felszabaduló adrenalin és kortizol is igyekszik szabályozni a vércukrot, de ha rendszeresen óriási fánkokkal bombázzuk magunkat, akkor egy idő után kimerülnek.
Károsítja a spermát
A több cukros üdítőt fogyasztó férfiak spermái nem olyan fürgék, mint vízivó társaikéi. Sőt, a hatás elég egyértelmű, és gyorsan megmutatkozik, ahogy változnak a férfiak ivási szokásai, így érdemes minél gyorsabban letenni a kólát!
Gyengíti az immunrendszert
Az ősz közeledtével érkezik az influenzaszezon is, márpedig a cukor nem segíti testünk őrét abban, hogy felvegye a harcot ezekkel. Kimutatták, hogy a cukor csökkenti az immuntevékenységet, ezáltal könnyen elkapunk különböző fertőzéseket is.
