A gyulladás az immunrendszerünk válasza egy már létező problémára, s ha nem kezeljük időben és megfelelően, további problémákat okozhat. Számos tünete van annak, ha szervezetünkben gyulladás van: ilyenek lehetnek a hajhullás, ismeretlen eredetű bőrkiütés, hőemelkedés, fáradékonyság és tartós ízületi fájdalom. Amennyiben a gyulladást nem szüntetjük meg záros határidőn belük, akkor bizony még az eredeti kiváltó okoknál is sokkal súlyosabb betegségeket okozhatnak. Ha tehát a fenti tüneteket produkáljuk, mindenképpen járjunk utána, és vessük alá magunkat egy alapos kivizsgálásnak.
Fotó: Pixabay/CC0 Public Domain
Veszélyes ételek
Ám természetesen az sem mindegy, hogy miket eszünk ilyenkor, vannak ugyanis bizonyos ételek, melyek nemhogy segítenének a szervezetnek legyőzni a betegségeket, de kifejezetten károsak gyulladás esetén. Első és legfontosabb, amiket ilyenkor el kell felejtenünk, azok a zsírban sült, rántott és bő olajban sütött ételek. A hevített olaj végterméke ugyanis, mely rátapad az ételre, elképesztően káros. Ugyanígy kerülni kell a transzzsírokat is, tehát azokat a telítetlen zsírsavakat, melyek a növényi olajok hidrogénezése során keletkeznek, ilyen például a margarin, a kakaós tejmassza, vagy a porból készült levesek. De kerülni kell a fehér kenyeret és az alkoholt is, mivel a benne lévő baktériumokra autoimmun válasz érkezik a szervezetből, mely gyulladáshoz vezet.
