Konyha

Tejszínes makrélás penne villámgyorsan

A sűrű hétköznapokban nagy kincs, ha van talonban néhány gyors vacsora receptünk. Ezt a halas fogást azért is érdemes elkészíteni, mert egyszerűsége ellenére, hihetetlenül finom.

Hazai „szuper” élelmiszerek

A hazánkban fellelhető alapanyagok is tartalmazzák azokat a fontos és gyógyító tápanyagokat, mint a szuperételeknek címkézett társaik. Ilyen super food például az avokádó vagy a chia mag.

Együnk halászlevet Tatán!

Szombaton kora reggeli látványhalászattal kezdődik Tatán a Öreg-tavi Halászfesztivál. Az Esterházy-kastély kertjében zajló programon a régió több pontjáról érkező halfőző mesterek a térségre jellemző halászlevekkel, sült hallal várják az érdeklődőket.

Ezektől az ételektől tuti rettegni fogsz, pedig finomak

Bár itthon hagyományosan halottak napját ünneplünk, de egyre több baráti társaság ünnepli házibulival vagy félelmetes jelmezekbe öltözve a Halloweent Magyarországon is.

Ezek lettek a legjobb magyar sajtok

Hétvégén hétvégén Budafokon, a Törley Pezsgőmanufaktúra 100 éves falai között lehet megízlelni hazánk legfinomabb sajtjait, ugyanis a Magyar Sajtkészítők Egyesülete hetedik, Sajtmusta elnevezésű rendezvényét tartotta,  amelyen szakmai zsűri döntött az ország legjobb sajtkészítményeiről. A magyar sajtok legnagyobb seregszemléjén három kategóriában kerültek...

Mi kerülhet a teába?

Elérkezett a teázás időszaka, amikor jól esik egy hűvösebb napon a pamlagra vagy egy fotelba bekuckózva iszogatni. A tea azonban készülhet számos kiegészítővel.

Diétázzunk nassolnivalóval!

Annyira jó ezeken a borongós, hűvös estéken bekuckózni otthon és filmeket nézni vagy olvasni. Persze a film mellé jár a chips, a könyv mellé pedig a csokoládé… vagy mégsem?

A méltatlanul mellőzött csoda gyümölcs

Kissé mostoha gyerek a gyümölcsök között a birsalma, pedig igencsak finom ételek készíthetők belőle. Ráadásul számos jótékony hatása van. Érdemes felvenni az étrendünkbe, hiszen itt a szezonja.