Néhány ízletes és persze könnyen elkészíthető köretet kerestünk, amelyek véletlenül sem krumpliból vagy rizsből készülnek, de megnyaljuk utána mind a tíz ujjunkat és a szakács pedig bezsebelheti az elismerést. Érdemes kísérletezni, vágjunk bele!
Mit egyek? A legtöbb fogyókúrázó, tudatosan táplálkozó nap mint nap felteszi magának ezt a kérdést. Mi tudjuk rá a választ! Ugyanazt, amit egyébként is, csak cseréljük le az alapanyagok egy részét, és figyeljünk oda az elkészítés módjára! Ma már nem kell feltétlenül drága alapanyagokban gondolkodni, a zabpehely egy pillanat alatt zablisztté őrölhető egy...
Ha nem szeretnéd az egész szombat, vagy vasárnap délutánt a konyhában tölteni süteménysütés címén, akkor van egy gyors és szuperbiztos receptünk, amit bevethetsz: süss rizskochot!
A palacsintát mindenki szereti. Ezekből az édes vagy sós töltelékkel töltött vékony, kerek tésztákból bármikor képesek lennénk hatalmas mennyiséget magunkba tömni. Főleg a különleges ízesítésekből.
A gasztronómiából kihagyhatatlanok a franciák, most sincs ez másképpen, ezúttal az ő pitéjüket mutatjuk be.
Ha egyszer kipróbáljuk ezt a csodálatos krumpliételt, nehezen unjuk meg – főleg azért, mert nagyon finom, de azért is, mert pofonegyszerű elkészíteni.
Biztosan sok helyen ettünk már omlettet, sőt mi magunk is készítettünk. Mutatunk egy videót, amiből kiderül, hogyan készíthetjük el a tökéletes reggeli omlettünket! Némi parmezánnal nem árt megbolondítani. Holnap már gyakorolhatjuk is!
Az olasz gnocchi, vagyis krumplis tésztagombóc a magyarok nudlijának mediterrán megfelelője. Bár az eredeti változat is finom, nyugodtan elmozdulhatunk egy kicsit reformirányba, és lazíthatjuk a tésztát karfiollal. Lássuk, hogyan!