Konyha

Töltött boros sertésdagadó, zöldségekkel és kisült szafttal

Ízletes fogás, amely megszínesíti a hétköznapokat.

Habkönnyű finomság: a madártej

Sok tej és a vaníliarúd a lelke ennek az édességnek, de nem csak az ételnek a konyhának is imádnivaló illata lesz.

Ha különlegességre vágyik: Pirított csirkemáj lencsemártással és aszalt szilvás tarhonyával

Egy Gundel receptúrából kiindulva, a mai ízlés szerint átformálva kínálja a Főmenü a sokak által kevésbé kedvelt csirkemájat. Reméljük ettől a pikáns ízesítéstől sokan megkedvelik az egyébként rendkívül egészséges ételt. A csirkemáj ugyanis tartalmaz A, B6 valamint C és E -vitamint, ezen kívül gazdag vasban, rézben, cinkben, mangánban és szelénben, emellett...

Falusi tökfőzelék, a nagymama receptje szerint

Gyerekként sokunk nem szerette a tökfőzeléket, hiszen ez volt az az étel, amit kötelezően meg kellett enni az oviban, iskolában. Ám felnőttként már inkább megszerettük ezt a kapros, ízletes főzeléket, hiszen lássuk be, nagyon finom.

Sertésszűz stroganoff módra

Mennyei fogás a szürke hétköznapokra.

Házi kakaós csiga és linzer, ha vendégeket várnál

A kakaós csiga és a linzer azok a desszertek, amikért a legtöbb esetben leugrunk a legközelebbi pékségbe, hogy ehessünk. Pedig ha szánnánk rá egy kis időt és energiát, akkor az otthonunk melegében elkészíthetnénk a legfinomabb változatukat is, ami után nemcsak mi, de szeretteink is megnyalnák mind a tíz ujjukat!

Fahéjas finomságok

A fahéj egy jellemző illatú, édeskés, csípős, kissé fanyar ízű fűszer, amit a legtöbben szeretünk. Különösen télen kerül előtérbe a fahéj az ilyenkor népszerű ételek és italok miatt. De próbáltuk már sósan? Vagy ettünk már fahéjas húst?

Fenséges csirkepörkölt házias vajas galuskával, a tökéletes párosítás

A csirkepörkölt rókagombával, vajas galuskával és lestyános uborkasalátával a tökéletes recept lehet, bármikor és bárkinek.