Konyha

Hús nélkül is jóllakottan: rakott zöldségek minden alkalomra

A rakott zöldség ételekkel sohasem lőhetünk mellé, mert egyszerre táplálóak, egészségesek, tele tömhetjük velük a bendőnket és mégsem kell félnünk, hogy meghízunk tőlük.

Ilyen egy ráérős vasárnapi ebéd

Már szombaton elkészíthetjük, minimális munkával a vasárnapi ebédet. Legalább is a főfogást mindenképp. Így nem kell egész délelőtt a konyhába serénykedni, marad idő akár a pihenésre is.

Tíz tonna sajt érkezett Óbudára

Második alkalommal rendezték meg a Nemzetek Sajtfesztiválját Budapesten. A szombati Folyondár utcai egész napos eseményen huszonöt országból több mint négyszáz féle sajtot, valamint a hazai borvidékek termékeit lehetett kóstolni.

Vágyfokozó menü hétvégére

Lassan közeleg a hétvége és azt tervezed, mi legyen a menü? Mit szólnál, ha ezen a hétvégén valami vágyfokozó ételsort tennél a párod elé és kihasználnátok a hűvös éjszakát a meleg szobában?

Tejszínes makrélás penne villámgyorsan

A sűrű hétköznapokban nagy kincs, ha van talonban néhány gyors vacsora receptünk. Ezt a halas fogást azért is érdemes elkészíteni, mert egyszerűsége ellenére, hihetetlenül finom.

A legjobb borászok gyűlnek össze a Balaton partján

A hétvégén megrendezésre kerülő Balatonfüredi Szüreti Fesztivál ideje alatt a part egyik legszebb sétányán, Tagore sétányon sorakoznak fel a Balatonfüred-Csopaki borvidék legjobb borászai.

Hazai „szuper” élelmiszerek

A hazánkban fellelhető alapanyagok is tartalmazzák azokat a fontos és gyógyító tápanyagokat, mint a szuperételeknek címkézett társaik. Ilyen super food például az avokádó vagy a chia mag.

Együnk halászlevet Tatán!

Szombaton kora reggeli látványhalászattal kezdődik Tatán a Öreg-tavi Halászfesztivál. Az Esterházy-kastély kertjében zajló programon a régió több pontjáról érkező halfőző mesterek a térségre jellemző halászlevekkel, sült hallal várják az érdeklődőket.