Konyha

Zöldfűszer krémleves, sültfokhagymás vajas bagettel

Ennél finomabb vacsorát keresve sem találunk a hétre.

Töltött-rántott gombafejek remoulade mártással, rizibizivel

Ínycsiklandozó gombavacsora a hét minden napjára.

Jótanácsok grillezéshez

Végre itt a nyár, használjuk ki a jó időt! Töltsünk minél több időt a szabadban, élvezzük az meleget, mozogjunk sokat, és főleg együnk jókat! Íme néhány jótanács a grillezéshez!

A pünkösdi lakoma, bőséget hoz

Húsvét utáni hetedik vasárnapon és hétfőn ünnepelhetjük a Szentlélek kiáradásának keresztény ünnepét. Pünkösd ezért is nagyon fontos. De vajon milyen pünkösdi lakomát kellett fogyasztani, hogy bőséges legyen a termés?

Spanyol tapas, egy falat élvezet

A flamenco, a mediterrán étrend és a katalán embertornyok mellé most a tapast is szeretné a szellemi kulturális örökség részévé tenné Spanyolország. A tapas néhány falat ételt, egy kisebb darab szendvicset, salátát, sonkát, sajtot jelent, amelyet alkoholos italok mellé fogyasztanak azért, hogy csillapítsák annak hatását és egyenek egy keveset két főétkezés között.

Indul a limonádészezon!

Megérkezett az év első igazán meleg hétvégéje, itt az ideje, hogy elkészítsük az első kancsó finom, jéghideg limonádénkat. Elmondjuk, miért!

Mindent az eperről

Epret vásárolni könnyűnek látszik, de nem feltétlenül az. Érdemes néhány aranyszabályt betartani ahhoz, hogy nyugodtan élvezhessük ennek a páratlanul szép és finom gyümölcsnek az ízét.

A homoktövises mangó sorbet lett a Balaton fagyija

Az idei év Balatoni fagyija a homoktövises mangó sorbet. Az üdítő jeges édességet egy Balatonalmádiban található fagyizó alkotta meg. Az egyedi, egészséges alapanyagokból készült desszert 18 másik ízt győzött le.