A 2022-es aszályos évnél jobb helyzetben vagyunk az idén, de a helyzet így sem túl bíztató: a szakemberek szerint a kukorica jelen állapotában legalább 40-50 százalékos hozamkieséssel kell számolnunk idén is - adta hírül az Agroinform.hu.
Minél melegebb van, annál kevésbé kívánjuk a meleg, forró, nehéz ételeket. Kiváló nyári megoldást nyújtanak a hideg főzelékek, mert ellátnak tápanyagokkal, de nem terhelik túl az emésztőrendszerünket, és nagyon-nagyon finomak.
A csirkés cézársaláta a nyári esték kedvenc fogása, mert laktató és mégsem telíti el az embert.
A klasszikus hideg gyümölcsleves a nyár elmaradhatatlan csemegéje. Az eredeti gyümölcsleves recept elkészítése sokkal egyszerűbb, mint azt gondolnánk, és csupán fél órát vesz igénybe.
Ki nem szereti az isteni franciakrémest? A lágy vaníliakrém, a könnyű hab, a tetején roppanós cukormáz... Amilyen tökéletesen hangzik ez a sütemény, valójában annyira könnyű elrontani. Hiszen a krémnek lágynak, mégis szilárdnak kell lennie, a vanília ne legyen túl édes, de legyen íze, és hát valljuk be, a cukrászdákban sokszor nem tökéletes az alapanyagok minősége...
A mai piténk hidegen, melegen egyaránt csoda jó. Ha maradna a vacsorára szánt adagból, másnap nyugodtan elvihetjük magunkkal a munkahelyünkre ebédnek.
Csokoládé egy kis trükkel feldobva, amelyet nemcsak a gyerekek, hanem a játékos kedvű felnőttek is értékelni fognak.
Egy klasszikus finomság füstölt csülökkel, faszénen grillezett oldalassal és kolbásszal.