Konyha

Lakodalmi csibeleves gazdagon

Egyszerű, gyors levest készítettünk friss hozzávalókból.

Soproni babos-almás rétes

Édes, fahéjas almás finomság, melynek a bab omlóssága adja meg az igazi textúráját!

Tavaszi töltött napraforgókalács

Egyszerű, mégis látványos kalácstészta, melyet ízlés szerint tölthetünk!

Mangalicakaraj egészben sütve bazsalikomos törtburgonyával, langyos kapros paradicsomsaláta

A Főmenü konyhájának terítékén a mangalica.

Mangalica brassói pecsenye, tokaszalonnás tepsis burgonyával és sült fokhagymával

Ezután mind a tíz ujjadat megnyalod!

Rántott mangalica papszelet, friss paradicsomsalátával

Jobb, mint a sima rántott hús!

Krumplifőzelék fasírttal bácskai módra

Ismét egy klasszikus fogás kerül terítékre, fűszerpaprikával megbolondítva!

Juhtúrós sztrapacska ropogós szalonnachipsszel

A sztrapacska rengeteg módon elkészíthető finomság, mindenki saját ízlése szerint alakíthatja. Ma az örök klasszikus juhtúrós változatot készítjük!