A karácsonyi vásárok elmaradhatatlan kelléke a forralt bor. De akkor is jól esik, ha bekuckózunk egy hideg délután a kanapéra egy jó filmmel. De mi is a jó forralt bor titka?
Az ünnepi ebéd és vacsora közeledtével mindannyiunkban felmerült már a kérdés, hogy milyen desszertkülönlegességgel készüljünk a vendégeinknek, ami varázslatossá teheti az ünnepi asztalt? Természetesen, nem csak vendégvárás során, hanem ajándékba is vihetjük magunkkal ezeket a különleges desszerteket, így a házigazda biztosan szeretetteljes fogadtatásban fog minket...
Ha a karácsony hangulatot idéző italokra gondolunk, legelőször a forralt bor juthat eszünkbe. Pedig ennél még sokkal ízletesebb a puncs, amit valamiért kihagyunk az ünnepi menüből.
Karácsonykor sok finomság kerül az asztalra, a menüből sok helyen nem hiányozhat a hal. De vajon miért eszünk karácsonykor halat? Hát ezért!
Idén karácsonykor a dubaji csoki versenyre kelhet a hagyományos bejglivel Magyarországon – állítja Jakabfi Dávid patissier, a magyar desszertkultúra elismert alakja.
A forró csoki nem csupán egy ital, hanem egy igazi élmény, amely minden kortyával visszahozza a gyermeki boldogságot. Az édes, krémes íz és a lágy, sűrű textúra mindenkit magával ragad, legyen szó kicsikről vagy nagyokról. Az ízletes kakaó és a tejszín harmóniája tökéletesen felmelegít a fagyos időben, miközben nosztalgikus emlékeket idéz.
Itthon is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az ősz meghatározó ízei és fűszerei, köztük a „pumpkin spice”, vagyis a tökös fűszerkeverék. A fahéj, szerecsendió, gyömbér és szegfűszeg melegséget árasztó kombinációja azonban nemcsak sütőtökös ételekben találta meg a helyét. Ez az ízvilág számos őszi recept alapját képezi, legyen szó sütikről,...
A Cocó7 csokoládébolt és látványműhely gesztenyés-sárgabarackos csokoládés süteményét választottak idén Budapest desszertjének, amelyet először az október 11-én, pénteken kezdődő Édes napok Budapest fesztiválon kóstolhatnak meg az érdeklődők a Szent István-bazilika előtt.