×
Konyha

A legegyszerűbb vacsora: camambert sült bacon szeletekkel

Ennél egyszerűbben elkészíthető vacsora nincs, még a vajas kenyér is több vesződséget okoz. Ugyanakkor ízélményben bármely ételt legyőzheti. Sajtimádók előnyben.

Az epervásárlás fortélyai

Epret vásárolni könnyűnek látszik, de nem feltétlenül az. Érdemes néhány aranyszabályt betartani ahhoz, hogy nyugodtan élvezhessük ennek a páratlanul szép és finom gyümölcsnek az ízét.

Ínyenc reggeli: fűszeres-spárgás toast

Javában tart a spárga szezonja. Érdemes kihasználni, mert ez az a zöldség, amelyet kevésbé lehet tartósítani. Készíts egy különleges spárgás toast-ot. Gyors, laktató és ínyenc reggeli lehet.

Adj virágillatot és aromát az ételeknek!

Virágba borultak a rózsák, itt az ideje aratni és bespájzolni egy kis rózsavizet. Számos ételt tehetsz vele különlegesen finommá. Akár gasztro ajándéknak sem utolsó.

Hamarosan hazai dinnye kerül a boltokba

Bár a húsvéti fagyos időjárás nagyon megviselte a dinnyeültetvényeket, mégis hamarosan friss, hazai dinnyéket vásárolhatunk a boltokban, piacokon. A gazdák mindent bevetettek a sikerért.

Maradékok újrahasznosítása: a vasárnapi köret új formája

A gazdaságos háztartás egyik alappillére a maradékok újrahasznosítása. Így nem csak pénzt spórolhatunk, hanem időt is. Ezúttal a megmaradt burgonyaköretre adunk egy finom megoldást.

Alakbarát epres sajttorta

Nehéz elképzelni, hogy egy gazdag ízvilágú sajttorta diétás is tud lenni. Pedig ezzel a recepttel nyugodt szívvel hódolhatunk az élvezeteknek anélkül, hogy a súlyunk miatt kellene aggódnunk.

Édes falatok: mini epres galette

A formázással picit elmehet az idő, de megéri elbabrálni ezekkel a mini kosárkákkal, mert nemcsak isteni finomak, hanem nagyon hívogatóan is néznek ki – az egész család imádni fogja őket!