×
Konyha

Ez az almafánk köretnek is elmegy

Az almafánk egy nagyon ízletes módja a zamatos alma hasznosításának. Nincs vele más dolgod, mint felszeletelni és krémes tésztába mártva kisütni!

Tatár beefsteak éttermi minőségben

A tatár beeftseak egy gasztronómiai ínyencség, hiszen nyers marhahúsból készül. Egyesek nem hajlandóak megkóstolni, mások viszont odavannak érte.

Baklavát készíteni nem is olyan nehéz

Ez a keleti édesség világszerte nagyon kedvelt. Nem csak finom, de roppant egyszerű elkészíteni. A hagyományos receptet pedig érdemes néha egy kicsit feldobni, például úgy, ahogy mi ajánljuk.

Töltött török paradicsom

Itt a padlizsán szüret ideje. A lila zöldséget régebben nevezték török paradicsomnak is. Számos módon elkészíthető, de az egyik legfinomabb, ha megtöltjük finomságokkal.

Süsd csőben a brokkolit!

A brokkoli rendkívül egészséges és többnyire krémleves formájában kerül az asztalunkra. Pedig sütve is nagyon finom. Pláne, ha feltuningoljuk egy kicsit a hozzávalók listáját.

Kemény dió: Mi lesz a zserbóval és a bejglivel?

A karácsonyi tradicionális sütemények, mint a zserbó és a bejgli, egyik alapanyaga a dió. Ám idén lehet, hogy újra kell gondolni a desszertek listáját, ugyanis a diótermést megfúrták.

Legyen a mai a tésztanapod

A tészta sikere töretlen. Gyors, finom, laktató és ezerféle módon elkészíthető. Lehet vegán, húsos, sós, édes, töltött, csőben sült, főtt vagy akár pirított. Mivel tegnap volt a tészta világnapja, próbálj ki egy különleges tésztás ételt.

Sütőtökkrémleves sok-sok póréhagymával

A sütőtök, ez a szerény őszi csemege pompás levessé válik a tányérunkban! A póréhagyma igen jó barátja a sütőtöknek – hozzá egy csipet szerecsendió és tejszín, finomabb őszi levest nem nagyon tudunk elképzelni.