×
Konyha

Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta, kukorica törettel

Hazai finomság a Főmenü konyhájából.

Lassan sült töltött hagyma, pezsgős hagyma mártással, sajttal sütve

Finomságok a Főmenü konyhájából.

Tejmentes csokis-kókuszos pite

Ha már unjunk az epres/gyümölcsös pitét, akkor próbáljunk ki valami újat. Például ezt az isteni csokis-kókuszos pitét, amiben az a legjobb, hogy tej hozzáadása nélkül készül, így laktózérzékenyek is fogyaszthatják.

Olaszos hangulat – gluténmentes tésztasaláta

Kevés finomabb előétel létezik, mint a színes, gazdag tésztasaláta. Csodás választás lehet ez egy piknikre, de vendégvárónak is tökéletes.

A zöld program a konyhában kezdődik

Becslések szerint Magyarországon évente több, mint 1,85 millió tonna élelmiszer megy pocsékba, míg az unióban mintegy 90 millió tonna. Hogyan legyünk tudatosabbak a vásárlásnál és a főzésnél is. Milyen apró trükkökkel tudunk a pénztárcánkkal és a környezetünkkel is kímélőbbek lenni?

Nem lehet nem szeretni – mennyei sajtos rúd

Egy igazi régimódi vendégváró, sós ropogtatnivalót nem bonyolult elkészíteni. Ráadásul sokkal finomabb, mint a sebtében vásárolt bolti változat. Érdemes rászánni úgy egy órát a sütésére.

Egészséges alternatívák köretnek vagy akár magában is

Ha az ebédre gondolunk, köretként általában a burgonya vagy a rizs jut eszünkbe. Pedig sok más, finomságból is válogathatnánk, amik az egészséges étkezés okán is sokkal szerencsésebb alternatívák.

Gyömbéres eperleves egy kis fehérborral

Ugye, ugye máris összefutott a nyál a szánkban, mindhárom hozzávaló külön-külön is csodálatos, hát még együtt!