Konyha

Ünnepi almás tora Borbás Marcsitól

Az almás pite klasszikus kedvenc, de ez a gyönyörű, tortaformában készült változat biztosan új szintre emeli a kedvenc őszi–téli desszertünket. Savanykás alma, illatos fűszerek és puha, omlós tészta rétegei találkoznak ebben a látványos, mégis egyszerűen elkészíthető almás tortában.

Borbás Marcsi szakácskönyve: szupergyors tejben-vajban sült túrógaluska

Egy tartalmas leves után, palacsinta helyett, ez a tökéletes második.

Borbás Marcsi szerint így lesz tökéletes a Borzas Kata sütemény

Puha tészta, selymes baracklekvár, diós hab és a tetején a jellegzetes „borzas” réteg – nem csoda, hogy a Borzas Kata generációk óta a családi asztalok egyik nagy kedvence. Egy egyszerűen elkészíthető, mégis látványos sütemény, amelyben a reszelt tészta és a diós hab találkozása minden falatnál újra elvarázsol. Mutatjuk a tökéletes receptet!

Borbás Marcsi szakácskönyve: a pörkölt, ami háromszor is leéghet

Kitalálják, melyik az az étel, ami főzés közben akár háromszor is leéghet? Hát a csirkepörkölt! Moldován Viktor receptje alapján ítt a tökéletes csirkepörkölt receptje.

Függőséget okoz! Borbás Marcsi kölesmáléja

Ami szuperegészséges, az is lehet szuperfinom! A kölesmálé Borbás Marcsi szerint remek alternatívája a rizskochnak. Ezúttal barackkal és szilvával készítette.

Mesésen krémes sütőtökös pohárdesszert – az ősz legfinomabb kényeztetése

Ha villámgyors, mégis mutatós desszertre vágysz, ami egy kicsit megidézi az őszi délutánok meleg hangulatát, akkor ez a sütőtökös pohárkrém lesz a kedvenced. Krémes, illatos, pont annyira fűszeres, hogy egy kanál után azonnal bekuckóznál egy takaró alá.

Vegán világnap Borbás Marcsi "túrógombócával" – Videó

November 1-jén ünnepeljük a vegán világnapot, így nem is lehetne tökéletesebb alkalom arra, hogy kipróbáljunk egy új receptet. Mutatjuk, hogy Borbás Marcsi hogyan készíti vegán túrógombócát, amit te is könnyen elkészíthetsz otthon.

Temesvári tokány Borbás Marcsitól

Egy igazi őszi fogás, amihez egy szelet kenyér is elég, és garantáltan megmelenget, ebédre vagy vacsorára.