×
A töltött tojás egy jóra való hidegtálból sosem hiányozhat. Gyorsan elkészíthető, laktató és az alakodat sem veszélyezteti. Ráadásul számtalan variációja van. Mutatunk egy igazán finomat.
Gyerekként sokunk nem szerette a tökfőzeléket, hiszen ez volt az az étel, amit kötelezően meg kellett enni az oviban, iskolában. Ám felnőttként már inkább megszerettük ezt a kapros, ízletes főzeléket, hiszen lássuk be, nagyon finom.
Vannak kedvenc ételeink, amelyeket néha újra kell gondolni az egészségtudatosság jegyében. Az egyik ilyen a rakott kel, amelyet most kölessel készíthetünk el.
Nagyon egyszerű étel, ám annál finomabb ez a töltött-sós palacsinta. Igazi maradékmentő étel, mert manapság kezdődik a lecsó-szezon. Így nem árt felkészülni arra, ha maradna belőle.
Megmérettetnek idén is a hazai sajtok. A Magyar Sajtkészítők Egyesülete már a nyolcadik alkalommal szervezi meg a Sajtmustrát szeptember 5-én. Ezúttal különleges programmal bővül a szakmai verseny.
Bár a magunk részéről önmagában ennénk a görögdinnyét, azért alkalmas arra is, hogy számos ételben hozzávalóként szerepeljen. Ilyen a csirkés dinnyesaláta, amelyet feltétlenül ki kell próbálnod.
Az elmúlt években nem hallottunk fagylalt okozta élelmiszermérgezésről, fertőzésről. Ennek komoly oka van, amelyet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) magyarázott el.
A caprese-salátát mindenki ismeri: friss mozzarella, lédús paradicsom és bazsalikom alkotja. Ez most egy kicsit továbbgondoljuk – így lesz belőle pofonegyszerű, mégis különleges vendégváró lepényke!