×
Remek vendégváró sütemény a klasszikus linzer karika. Ma már kevesen sütik otthon, pedig nem bonyolult mutatvány. Gyorsan elkészül és kellemes kísérője a baráti beszélgetéseknek.
Nyáron a könnyebb ételeket kívánjuk a hőség miatt. Érdemes ebben az időszakban sok zöldséget feltálalni, mert most van a szezonjuk. Ilyen például a spenót is.
Ismét találkozhatunk a barátainkkal és kávézhatunk velük. Ha nem kávézóba ülnétek be, hanem valamelyikőtök otthonába, akkor mutatunk egy gyors és nagyon finom kávéhabot.
Az ecetes savanyú uborka nélkülözhetetlen kísérője számos ételnek, gondoljunk csak a rántott húsra vagy a krumplis tésztára. Mivel népszerű, így a Nébih górcső alá vette a bolti kínálatot.
Vannak napok, amikor valami igazán különlegesre vágyunk. A klasszikus Croque monsieur pontosan egy ilyen finomság, amit a besamelmártás, a dijoni mustár és az ementáli sajt tesznek ellenállhatatlanná.
Eddig csak a 17. századig tudták visszavezetni ennek az alapanyagnak a történetét, de a legutóbbi leletek ennél sokkal régebbre vezetnek vissza. Manapság kezdjük ismét felfedezni.
Ha vettetek vagy kaptatok egy nagyobb adag cseresznyét, esetleg a kertben termett, akkor nem kell tovább gondolkodni, mit készíts ennek egy részéből: az alábbi pitének senki sem fog tudni ellenállni!
Ez a desszert biztosan a család kedvencévé válik, mert annyira finom és üdítő íze van. Gyorsan elkészül, így akár a hétköznapokon is ehetjük. Mindazonáltal nem csak egy pohárkrém.