Krémes, melengető és pofonegyszerű! Borbás Marcsi sárgaborsófőzeléke pont az az otthonos íz, ami hiányzott a hétköznapokból.
A párizsis kenyér és a kétfogásos meleg vacsora között is van középút. Hogyan oldjuk meg úgy a hétköznapi vacsorákat, hogy az változatos és ízletes legyen, és mégse kelljen egy hosszú nap után a konyhában főzőcskézni? Cikkünkben mutatunk pár tippet arra, hogyan tegyük izgalmasabbá kevés munkával a (hideg) vacsorát.
A lecsó igazi magyar klasszikus: egyszerű, mégis annyira finom, hogy mindig visszahozza a nyár ízeit. Nincs is jobb, mint amikor a paradicsom és a paprika illata belengi a konyhát – és mindenki egy kis friss kenyérrel áll sorban az asztalnál.
Augusztus 21-től már országosan elérhető a Magyarország Tortája 2025 – a „DCJ Stílusgyakorlat” – valamint a cukormentes változat, az „Álmodozó”. Több mint 500 cukrászdában kapható, sőt, most elérhető a teljes árusítóhely-lista is. Tudod, hol keresd és mennyiért kóstolhatod meg?
Szereted a cukkinit, de már a könyöködön jön ki? Itt egy klasszikus, ugyanakkor újragondolt recept - természetesen cukkinivel megspékelve!
A bolognai spagetti szinte mindenki konyhájában felbukkan időről időre: gyors hétköznapi vacsoraként vagy vasárnapi klasszikusként, amit az egész család szeret. De tudtad, hogy az, amit mi bolognainak hívunk, sem nem spagetti, sem nem Bolognában született? És hogy a valódi recept lassú tűzön, órákon át fő, vörösborral locsolva? Most elhoztuk neked azt a verziót,...
A Nyár25-ben András Tünde nemcsak bemutatta a hagyományos kürtős kalács készítését, hanem elmesélte, honnan ered a neve, mi a tökéletes tészta titka, és hogyan lehet otthon is elkészíteni, akár levendulás fehércsokival megbolondítva.
Ahogy a legtöbben szeretik: édes, puha, de nem túl szétfőtt.