Gyakorta előfordul, hogy – mondjuk kisebb vendéglátás után – megmarad egy kevés dió, mogyoró és egyéb csonthéjas rágcsálnivaló. Ha nem szeretnéd az ilyen típusú maradékot eltenni, könnyen és gyorsan készíthetsz belőle egy délutáni tévézéshez való rágcsát.
Fontos, hogy ne legyen sós a csonthéjasok között, én leginkább dió, mandula és kesudió maradékkal szoktam elkövetni a következő műveletet. Egy kevés mézben és olajban megforgatom a csonthéjasokat, majd nagyjából negyed órán keresztül pirítom. Ezután már csak azt kell megvárnod, míg kihűl és tálalhatod is a családnak, a barátoknak. Ha szeretsz az ízekkel kísérletezni, próbálkozhatsz fűszerek hozzáadásával is a pirítás előtt, például kevés sóval vagy borssal.
Fotó: www.shutterstock.com
