Konyha

Pretty woman desszert

Mennyei finomság romantikus estékhez, filmnézéshez vagy éppen csábításhoz.

Biztos láttad a 90-es évek legnépszerűbb romantikus filmjét a Micsoda nőt, bár ha ezt az oldalt olvasod, feltételezhetően hölgy vagy és akkor legalább egyszer megnézted már Julia Roberts és Richard Gere meséjét a rossz lányról és az üzletemberről. Ennek az alkotásnak az egyik jelenete ihlette ezt a édességet, ami nem egy klasszikus desszert, ám végül is mindegy milyen gasztronómiai besorolásba helyezzük, az élvezeti értéke bárhol megállja a helyét.

Fotó: www.shutterstock.com

Fotó: www.shutterstock.com

Pretty woman desszert

Hozzávalók (egy esti kikapcsolódáshoz bőven elég adag):

0.5 kg eper (hazai, termelői, megmosva)
5 dl minőségi száraz pezsgő (ha teheted ne spórolj)
egy kevés narancslikőr

Fotó: www.shutterstock.com

Fotó: www.shutterstock.com

Elkészítés:

Tedd az epreket egy nagy üvegtálba, majd öntsd rá a narancslikőrt, keverd meg, hogy minden eperre jusson a likőrből. Ezután add hozzá a pezsgő felét, majd fedd le a tálat és hagyd néhány óráig a hűtőben hűlni. Vegyél elő annyi poharat, ahány főre szét szeretnéd osztani az italt. Merőkanállal tegyél a tálból a poharakba annyit, hogy a maradék pezsgővel még fel tud önteni a poharakat. Én a fele-fele arány javaslom, de ezt döntsd el ízlésed szerint.