A texasi Austinban született Amber Laura Heard 1986. április 22-én látta meg a napvilágot. Iskolai színjátszó csoportoknál szerepelt különböző előadásokban, valamint reklámokban és kampányokban kapott lehetőséget. Abbahagyta a középiskolát, később magántanulóként kapta meg diplomáját.
Amber Heard (Fotó: Shutterstock)
17 éves modellkedésről álmodozva költözött New Yorkba, hamarosan azonban a színészi pálya mellett döntött. Első szerepeti sorozatokban játszotta, mozivásznon elsőként 2004-ben láthattuk Billy Bob Thornton, Garrett Hedlund és Connie Britton oldalán a Péntek esti fények című sportdrámában. Felbukkant a Dögölj meg, édes! című vígjátékban, és 2005-ben alakította Charlize Theron fiatal énjét a Kőkemény Minnesota című drámában, mely olyan neveket soroltatott fel, mint Jeremy Renner, Sean Bean, Woody Harrelson, Richard Jenkins és Michelle Monaghan.
Olyan filmekben és sorozatokban láthattuk, mint a Majd meghalnak Mandy Lane, a Kaliforgia, A pálmák árnyéka, a Sose hátrálj meg, Az informátorok vagy az Ananász expressz. A 2008-as sikereket követően megkapta a Young Hollywood Awards legjobb feltörekvő színésznőnek járó díját. Játszott a 2009-es A mostohaapában, az Eladó a családomban illetve a Zombieland című kaland-horrorban Jesse Eisenberg, Emma Stone és Woody Harrelson oldalán. A Féktelen harag című Nicolas Cage akciófilmben, valamint s Rumnapló című vígjátékban kapott szerepeket, utóbbiban Johnny Depp oldalán.
2013-ban feltűnt a Paranoia című thrillerben Liam Hemsworth, Gary Oldman és Harrison Ford oldalán, illetva a Machete gyilkolban olyan színészek között, mint Danny Trejo, Mel Gibson, Michelle Rodriguez, Sofía Vergara, Charlie Sheen, Lady Gaga, Antonio Banderas és Cuba Gooding Jr. A 2015-ös A dán lány című életrajzi-dráma négy Oscar-jelölést is kapott.
London Fields című krimit 2015-ben kezdték el forgatni, ám a sorozatos pereskedések és vádaskodások miatt, csupán csak 2017 végén lett kész és jelent meg. 2018 decemberében Jason Momoa oldalán szerepelt az Aquaman című filmben, amelynek – a nagy sikerre való tekintettel – 2022-ben érkezik majd a folytatása.
Amber Heard and Johnny Depp (Fotó: Shutterstock)
2016 karácsonyán jegyezték el egymást Johnny Depp-pel, majd 2014 nyarán szakítottak. Végül 2015 telén mégis összeházasodtak és 2016. május 22-én Amber kibékíthetetlen ellentétekre hivatkozva beadta a válókeresletet, majd 27-én távoltartási végzést kérelmezett. Családon belüli erőszak vádjával perelte Deppet, állítása szerint férje többször is bántalmazta házasságuk alatt, azonban 2016 augusztusában visszavonta a vádakat. A válást 2017 januárjában véglegesítették.
Amber 2018 májusától 2019 elejéig Vito Schnabel kurátorral alkotott egy párt, 2019 márciusa óta pedig a nagy sikerű Az című filmadaptáció rendezőjével, Andy Muschiettivel találkozgat.
