×

A Ridikül mai adásában

Az élet sava-borsa

Mindent a fűszerekről! Vajon mi mindent termeszthetünk meg magunknak otthon, melyek azok a fűszerek, amelyek a nagyon régóta velünk vannak, és melyek azok, amelyek nemrég kerültek be a köztudatba?

Hogyan fűszereznek egyes népek és mi a magyar fűszerezés sajátossága? Hogyan kell jól használni, milyen hatással vannak egyes típusok az egészségünkre? Milyen a jó minőségű fűszer és milyen arányok, keverékek a megfelelőek? Ezekre a kérdésekre válaszokat kaphatunk vendégeinktől. Aki itt lesz velünk: Tegzes Dániel, a Fűszerész tulajdonosa, Allen Diwan, séf, Segal Viktor, séf, gasztronómiai tanácsadó és Mahó Andrea, színésznő, énekesnő.

Ridikül minden hétköznap 17:05-től a Dunán!

A Ridikül korábbi adásait ezen a linken nézhetik vissza.