A Ridikül mai adásában

Kedd – Újra divat befőzni

A befőzés ismét reneszánszát éli. A tartósítószerek kerülésének szándéka hívta újra életre a házi lekvárok, szörpök, befőttek és egyéb ínyencségek készítését.

(Fotó: Ridikül/Tőke Béla)

Ahány otthon, annyi szokás, ráadásul nem kizárólag az idősebb korosztály ragad fakanalat és lábast.

Bartucz Éva (Fotó: Ridikül/Tőke Béla)

Ki és hogyan, na és mi az, amit eltesz, befőz? Mi is az a fermentálás?

Oszter Alexandra (Fotó: Ridikül/Tőke Béla)

Hogyan készítsünk természetes alapanyagokból egészséges lekvárokat, szörpöket?

Lázár Chef (Fotó: Ridikül/Tőke Béla)

Mik a jótékony hatásai? Mi az, amit kerüljünk? Tippek, tanácsok praktikák.

Kautzky-Szemők Adrienn (Fotó: Ridikül/Tőke Béla)

Akiktől a recepteket begyűjthetjük: Bartucz Éva ügyvezető, Kautzky-Szemők Adrienn okl. természetgyógyász, élettudományi mérnök, Oszter Alexandra színésznő, képzőművész és Lázár Chef.

Ridikül ma, kedden (09.24.) 16:00-tól a Dunán!

A Ridikül korábbi adásait ezen a linken nézhetik vissza.