(Fotó: Ridikül/Tőke Béla)
Régen egy faluban tudták, kitől hoznak tejet, kinek a méhészetében bíznak, ki süti a legjobb kenyeret. Fogalmuk sem volt arról, hogy amit termelnek, tenyésztenek az egyszer majd trend lesz, mint egészséges alapanyag.
Szécsi Zoltán (Fotó: Ridikül/Tőke Béla)
Sőt környezetvédelmi tétel, hogy az áru ne utazzon sokezer kilométert az asztalunkig. Sok mai gazda ismerte fel ebben a lehetőséget, hogy egészséges zöldséget, gyümölcsöt, húst, lekvárt mézet juttassanak el az asztalunkra.
Fekete Zsóka (Fotó: Ridikül/Tőke Béla)
Van akitől egyenesen a kertből jön az aznap szedett zöldség a lakásunkig, más a termelői piaconkon árulja, vagy olyan kiskereskedővel társul, aki csak kistermelőktől árul. Így született újjá a múlt 21. századi változata.
Jacsó Zsolt (Fotó: Ridikül/Tőke Béla)
Itt lesz velünk: Szécsi Zoltán olimpiai bajnok, Aranykalászos gazda, Fekete Zsóka, az Év Állattenyésztője, Jacsó Zsolt vegyszermentes gazdálkodó és Kulcsár Balázs, az Év Ökológiai Gazdálkodója.
Kulcsár Balázs (Fotó: Ridikül/Tőke Béla)
