Karácsonykor hajlamosak vagyunk megfeledkezni magunkról, nem mérjük fel a saját határainkat. Egyes becslések szerint az ünnepek alatt a felnőtt lakosság nagyjából 2-2,5 kg-ot szed fel magára. Ez borzalmas szám, pláne tudva azt, hogy jövőre hetekig, akár hónapokig is tartó önmegtartóztatásra van szükségünk, hogy visszanyerjük eredeti súlyunkat.
Fotó: iStock.com/RawpixelLtd
A mértéktelen evés nemcsak az ünnepi hangulatot vágja haza, de súlyosan megterheli a szervezetet is, pláne idősebb korban, amikor már az emésztésünk nem olyan tökéletes, mint húszéves korunkban. Magyarországon a hagyományos karácsonyi ételek kifejezetten nehezek, zsírosak, és nem is kell belőle hatalmas mennyiséget ennünk, már egy kisebb adag is képes megülni a gyomrunkat. Ha képtelenek vagyunk mértéket tartani, olyan kellemetlen tünetekkel kell szembenéznünk, mint a gyomorégés, a hasi görcsök, a hasmenés, a fájdalmas teltségérzet vagy az émelygés, hányinger és hányás. Ám ha néhány okos tanácsot betartunk, elkerülhetjük a legrosszabbat:
Hal + saláta
Ha mi főzünk a nagycsaládra, akkor részesítsük előnyben a halas ételeket, és nem feltétlenül zsírban rántott verziót, köretként pedig krumpli helyett könnyed zöld és nyers salátákat kínáljunk. Amennyiben mi megyünk vendégségbe, szintén keressük ezeket a fogásokat, sőt, az sem baj, ha kihagyjuk a köretet és csak húst eszünk kenyér nélkül. Jó ötlet még a leves is, sose hagyjuk ki, ugyanis kellőképpen telít, ugyanakkor nem terheli meg a gyomrot.
Kerüljük a nassolást
Bármennyire csábítók és aprók azok a kis napközben bekapott falatkák, sütivégek, kekszek, habok, krémek, szaloncukrok, ne tegyük! Rengeteg plusz kalóriát viszünk be a szervezetünkbe általuk. Édességet csak főétkezés után kínáljunk és fogyasszunk, de akkor is csak mértékkel.
Lassan, de biztosan
Az sem mindegy, milyen ütemben eszünk. Vegyünk példát olasz barátainkról, akiknél egy több fogásos ebédet órákon keresztül fogyasztanak, és közben jókat beszélgetnek, hosszú szüneteket tartva. Mi se toljuk le húsz perc alatt az ünnepi menüt, adjunk időt a szervezetünknek, hogy emésszen. Ha nagy a megterhelés, szerezzünk be még az ünnepek előtt emésztést elősegítő gyógyteát, és fogyasszunk reggel és este egy csészével belőle.
Fotó: iStock.com/Ridofranz
Séta
Ilyenkor se feledkezzünk meg a testmozgás áldásos hatásairól, s a taxizás, buszozás helyett sétáljunk inkább hazáig a csípős időben, ha túlettük magunkat, többet ér, mint bármi.
Mértékkel alkoholizáljunk!
Habár minden nagypapa és nagymama esküszik a pálinka gyógyító, görcsoldó hatására, ám egy kupica nem fogja megoldani a problémát, sőt adott esetben csak tetézi azt. Ha túlettük magunkat, inkább pihenjünk le, keverjünk el fél deci langyos vízben egy kiskanálnyi szódabikarbónát, vagy igyunk egy deci gyógyvizet. Súlyosabb esetben küldjük el a legfittebb családtagot az ügyeletes patikába emésztést elősegítő, görcsoldó, puffadáscsökkentő tablettáért.
