Egészség

6 meglepő forrás, amelyből koffein kerül a szervezetünkbe

Nem kizárólag a kávéban és a teában található koffein – éppen ezért sokszor a tudatos bevitelen kívül is fogyasztunk belőle akár nagyobb mennyiséget is. Ez nem probléma egészen addig, amíg az ajánlott napi bevitelt nem lépjük át, csakhogy nagyon könnyű kicsúszni a határok közül. Ráadásul a gyerekek étrendjébe is bekúszhat az alattomos koffein, ami a fejlődő szervezetüknek egyáltalán nem tesz jót. Figyeljünk oda, és mértékkel fogyasszuk ezeket az ételeket és italokat!

Egy átlagos felnőtt napi koffeinbevitele valahol 500 milligramm környékén mozog, ami 1-2 erős rövid kávét és néhány bögre teát jelent naponta. Ez a mennyiség hosszabb távon is tartható, és jelenlegi ismereteink szerint semmilyen hosszú távú problémával nem jár, ha ennyit fogyasztunk.

Csakhogy ezt a mennyiséget könnyen túlléphetjük, ha nem figyelünk oda arra, mennyi koffeint fogyasztunk más ételekből és italokból. Sokszor olyan élelmiszerekben is található koffein, amelyekről nem is gondolnánk. Erre a 6 sunyi koffeinforrásra érdemes odafigyelni – számoljuk bele a napi bevitelünkbe őket!

1. Üdítőitalok – és nem csak a kóla!

Egyértelmű, hogy a kólaízű termékekben van koffein – de kevesen tudják, hogy a gyömbéres ízesítésű üdítőitalok jó részében is található, ha nem is ennyi, de lényeges mennyiség. Ilyenkor is érvényes az örök érvényű tanács: ha hidratálni szeretnénk, inkább tiszta vizet igyunk, hiszen ezek a cukros és édesítőszeres italok nem a leghatékonyabbak ilyen célra. Ha mégis fogyasztjuk őket, estefelé inkább már ne tegyük, hátha a koffeintartalmuk megzavarja a nyugodt alvásunkat.

Fotó: iStock.com/undefinedundefined

Fotó: iStock.com/undefinedundefined

2. Csokoládé

Valószínűleg nem árulunk el nagy meglepetést azzal, hogy a csokoládéban is bőven van koffein: mivel a kakaóbabban természetes módon megtalálható ez a serkentőanyag, a belőle készített csokoládé is tartalmazza. Minél sötétebb a csoki, annál nagyobb a koffeintartalma, ami egyértelmű is: hiszen az étcsokoládékban több kakaó is található, mint a tejcsokoládés változatban. Ezért érdemes meggondolni, mikor fogyasztunk a csokiból – estefelé már lehetőség szerint kerüljük inkább el.

3. Fájdalomcsillapítók

Nem csak az étrendünkből, a gyógyszeres szekrényünkből is észrevétlenül leselkedik ránk a koffein: sok fájdalomcsillapító alapanyagaként szerepel, hiszen kisebb mennyiségben segíthet például a fejfájás elmulasztásában. Nem véletlenül iszunk kávét a fejfájásra: ha megfelelő mennyiségű koffein kerül a szervezetünkbe, fájdalomcsillapító hatása is lehet. A túlzott fogyasztás viszont éppen az ellenkező hatást érheti el.

4. Reggelizőtermékek

Arra lassan már rászoknak az emberek, hogy megnézzék a különböző reggelizőpelyhek cukortartalmát – csakhogy ugyanennyire fontos, hogy mennyi koffeint tartalmaznak, hiszen gyakran a gyerekeinknek is ezt adjuk a nap első étkezéseként. Számos termékben van nagyobb mennyiségű koffein, ezért érdemes elolvasnunk a címkéjüket, mielőtt megvásároljuk őket.

Fotó: iStock.com/LightFieldStudios

Fotó: iStock.com/LightFieldStudios

5. Koffeinmentes kávé

Igen, a név becsapós: hiába hirdeti magát koffeinmentesként, ebben a kávéfajtában is van azért némi koffein. Egy bögre ilyen kávéban általában mindössze 5 milligramm koffein található, ami a nyomába se ér egy eszpresszó 100 milligrammos koffeintartalmának, de mégis számottevő lehet, ha sokat iszunk belőle.

6. Jégkrém

A csokoládé és kávé ízesítésű jégkrémekbe nem csak az ízesítőanyagot teszik bele, a kakaó és a kávé koffeintartalma is megmarad. Minél jobb minőségű a jégkrém, annál nagyobb az esély, hogy magas a koffeintartalma, hiszen több kakaó és kávé kerül bele. Itt is az a titok, hogy el kell olvasnunk a hozzávalókat – ha túl soknak érezzük a koffeint, ne vásároljuk meg, vagy ne adjunk belőle a gyerekeknek!