Egészség

Energetizáló és gyulladáscsökkentő gyümölcs

Ezt a különleges egzotikus gyümölcsöt az inka bogyót ismerhetjük még földicseresznyének vagy akár perui cseresznyének. Hihetetlenül jó hatása van az egészségünkre.

Leginkább a mediterrán tájakon honos, főleg Dél-Amerikában, bár a Kárpát-medencében is próbálkoztak a termesztésével, de ezen a tájon csak mérgező formában terem meg.

Fotó: shutterstock/Artissara

A földicseresznye érdekes módon a burgonyafélék családjába tartozik, sokak dísznövényként is felhasználják. Gyönyörű, lámpáshoz hasonló termése, narancssárga bogyói és a termést körülvevő kis levélkehely kiszárítva is szépen mutatnak egy tálban. Arról viszont talán már kevesen tudnak, milyen jótékony hatásai vannak az egészségre.

A termés vitaminokban, antioxidánsokban és ásványi anyagokban egyaránt gazdag. Rengeteg jótékony vitamint tartalmaz, ezzel pedig rekordot dönt az egzotikus gyümölcsök körében. Megtalálható benne az A, B1, B2, B6, B12, C, E, K1-vitamin, vas, kalcium, foszfor, gazdag forrása a béta-karotin nevű antioxidánsnak is.

Magas A-vitamin tartalma hozzájárul a szem egészségéhez, a C-vitamin erősíti az immunrendszert, különböző B-vitamin tartalma pedig támogatja az idegrendszert ezáltal pedig enyhíti a fáradtság tüneteit, és növeli az energiaszintet.

Az ősi perui népek a földicseresznyét kifejezetten energetizáló hatása miatt fogyasztották, de emellett gyulladáscsökkentő hatását is alkalmazták. Leginkább teák formájában fogyasztották, hogy ezzel koncentráltabban tudják kinyerni a gyümölcsből a kedvező hatásokat.

Mivel az inka bogyó még rostokban is nagyon gazdag, anyagcsere fokozó hatással is bír. Az édes-savanykás bogyót ehetjük magában, vagy hozzáadhatjuk turmixokhoz is. Emellett készíthetünk még belőle kását, mazsolát, lekvárt és befőttet. Az inka bogyót korlátlan mennyiségben fogyaszthatjuk minden nap, megtalálható egyes zöldségeseknél, és BIO boltokban.