A gyömbér shot, ami felráz egy hideg reggelen
A gyömbér shot igazi mini csodaital: friss gyömbér, citrom, méz és egy kis víz keveréke, amit sokan még kurkumával is felturbóznak. Ez a fűszeres-savanykás ital olyan, mintha egyszerre kapnál lendületet és C-vitamin-bombát. Reggelente pár korty belőle, és tényleg olyan érzésed lesz, mintha belülről felkapcsolták volna a villanyt.
(Fotó: unsplash)
Házi recept:
-
5–6 cm friss gyömbér
-
2 citrom leve
-
1–2 evőkanál méz
-
fél liter víz
-
egy csipet kurkuma
Turmixold össze, szűrd le, és reggelente egy kis pohárral kortyolj belőle. Ha túl erősnek találod, hígítsd narancslével, vagy dobhatsz bele egy kis reszelt almát, fahéjat is.
Kiknek nem ajánlott?
Bár természetes és egészséges italról van szó, a gyömbér shot nem mindenkinek való.
-
Refluxosoknak és érzékeny gyomrúaknak: a csípős, savas hatás fokozhatja a panaszokat.
-
Várandós kismamáknak: bár kis mennyiségben általában biztonságos, érdemes orvossal egyeztetni.
-
Véralvadásgátlót szedőknek: a gyömbér befolyásolhatja a gyógyszer hatását.
(Fotó: unsplash)
Ha a gyömbér nem a te elixíred, mutatunk négy másik italt, amik igazi immunbombák lehetnek:
2. Kurkumás tej
Meleg tej (vagy növényi ital), kurkuma, fahéj és egy kis méz – ez az indiai eredetű ital nemcsak gyulladáscsökkentő, de igazi lélekmelengető is. Lefekvés előtt különösen ajánlott, hiszen ellazít és nyugodt alvást segít.
3. Csipkebogyó tea
A természet egyik legerősebb C-vitamin-forrása. A frissen főzött csipkebogyó tea erősíti a szervezetet, és még finom is. Tipp: ne forrald, csak forrázd, így megőrzi a vitaminokat.
4. Mézes-citromos szirup
Rétegezz felkarikázott citromot egy üvegben, öntsd le jó minőségű mézzel, és hagyd állni pár napig. Az így kapott szirup önmagában is kanalazható, de forró vízbe téve a legjobb. A gyerekek is imádni fogják!
5. Fokhagymás immunmix
Ez már a bátrabbaknak szól: reszelt gyömbér, zúzott fokhagyma, citromlé, méz és egy kevés almaecet keveréke. Az íze erős, de sokan esküsznek rá, hogy távol tartja a bacikat.
