Egy évtizeddel ezelőtt orvosi forradalom indult el, amikor a kutatók bebizonyították: a mogyoró korai bevezetése a csecsemők étrendjébe nemhogy nem veszélyes, hanem éppen védelmet nyújthat a későbbi allergiás megbetegedésekkel szemben.
Mostanra az eredmények a valóságban is visszaigazolódtak: az Egyesült Államokban az elmúlt tíz évben több mint 60 ezer gyerek kerülhette el a táplálékallergiát, köztük 40 ezer, akiknél valószínűleg mogyoróallergia alakult volna ki – derült ki a Pediatrics folyóiratban megjelent tanulmányból.
„Ma már kijelenthetjük, hogy kevesebb gyermek szenved ételallergiában, mint amennyi akkor lenne, ha nem vezettük volna be ezt a közegészségügyi irányelvet”
– mondta Dr. David Hill, a Philadelphiai Gyermekkórház allergológus kutatója.
Fordulat az orvosi szemléletben
(Fotó: Pexels)
Korábban az orvosok azt tanácsolták, hogy a mogyorót és más, allergiát kiváltó ételeket hároméves kor után vezessék be. Ez azonban megváltozott, amikor a brit kutató, Gideon Lack 2015-ben publikálta tanulmányátt, amely megdöbbentő eredményt hozott:
a mogyoró korai bevezetése 80%-kal csökkentette az allergia kialakulásának kockázatát.
Később kiderült, hogy a hatás tartós marad, a gyerekek 70%-ánál a védelem egészen serdülőkorig megmaradt.
Nem kell sok – elég néhány falat
A legfrissebb ajánlások szerint már 4–6 hónapos kortól biztonságosan bevezethetőek a mogyorót tartalmazó ételek, természetesen a babaorvossal egyeztetve. Nem kell nagy mennyiség: egy kis mogyoróvaj, joghurtba kevert őrölt mogyoró, vagy más allergén ételek apró adagban történő megismertetése elég ahhoz, hogy az immunrendszer megtanulja „nem ellenségként” felismerni ezeket az anyagokat.
„Nem az a cél, hogy sokat adjunk, hanem hogy a szervezet megtanulja kezelni ezeket a fehérjéket”
– tette hozzá Dr. Hill.
A félelmek lassan oldódnak
(Fotó: Pexels)
Sok szülő és még több nagyszülő meglepődve fogadta a változást. „Amikor a fiamnak először adtam mogyorót, az anyukám szinte sokkot kapott” – mesélte Tiffany Leon dietetikus, aki két kisfiánál már az új ajánlások szerint járt el. „De ma már tudjuk, hogy ez a legjobb, amit tehetünk a gyerekeinkért.”
Bár a szakmai irányelvek már 2015 óta léteznek, a gyakorlatban lassan terjedtek el. Sok gyermekorvos és szülő eleinte bizonytalan volt abban, hogyan lehet ezt biztonságosan megtenni. Mostanra viszont egyre több bizonyíték igazolja: a korai megismertetés nemcsak biztonságos, hanem életmentő is lehet.
Miért fontos ez?
A mogyoróallergia az egyik leggyakoribb és legveszélyesebb ételallergia a világon, súlyos esetben akár anafilaxiás sokkot is okozhat. Az, hogy most több tízezer gyermeket sikerült ettől megóvni, mérföldkő az allergiaprevencióban – és jó hír minden szülőnek, aki a legjobbat szeretné a gyermekének.
