(Forrás: Pexels)
Nemcsak a fogaknak és az egészséges testalaknak tesz jót, ha a legkisebbek kevesebb cukrot fogyasztanak – egy friss kutatás szerint az agy működésére is hosszú távú hatással lehet, hogy mennyi cukor kerül a gyermekek étrendjébe életük első éveiben – írja a BBC.
A Hongkongi Tudományos és Technológiai Egyetem kutatói egy különleges történelmi helyzetet használtak fel vizsgálatukhoz. A második világháborút követően Nagy-Britanniában még évekig élelmiszerjegyekkel szabályozták több alapvető élelmiszer, köztük a cukor fogyasztását.
Amikor 1953 szeptemberében megszűnt a cukorjegyrendszer, az emberek napi átlagos cukorfogyasztása szinte egyik napról a másikra megduplázódott: körülbelül 41 grammról 80 grammra emelkedett.
A kutatók közel 65 ezer ember egészségügyi adatait elemezték a brit egészségügyi adatbázisából, és összehasonlították azokat, akik még a cukorkorlátozás idején voltak csecsemők vagy kisgyermekek azokkal, akik már a korlátozás megszűnése után születtek.
Az eredmények szerint azoknál, akik kétéves korukig kevesebb cukorhoz jutottak, 23 százalékkal alacsonyabb volt a demencia kialakulásának kockázata. Ráadásul azoknál, akiknél később mégis kialakult a betegség, átlagosan két és fél évvel később jelentkeztek az első tünetek.
(Forrás: Pexels)
Rachel Richardson, a független Cochrane kutatóhálózat szakértője szerint a vizsgálat ugyan érdekes eredményeket hozott, de nem bizonyítja egyértelműen, hogy önmagában a kevesebb cukor védene a demenciától. A kutatók ugyanis nem tudták pontosan megállapítani, hogy az egyes résztvevők valójában mennyi cukrot fogyasztottak, csupán azt, hogy a cukorjegyrendszer bevezetése vagy megszűnése idején születtek.
A kutatás vezetője, Jiazhen Zheng szerint az eredmények arra utalnak, hogy a túlzott cukorfogyasztás korlátozása már életünk legelső szakaszában is tartósan kedvező hatással lehet az agy egészségére. A szakember ugyanakkor hangsúlyozta: további vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy biztosan meg lehessen állapítani az ok-okozati kapcsolatot.
Ian Maidment klinikai gyógyszerész professzor arra is felhívta a figyelmet, hogy az 1940-es és 1950-es évek életkörülményei jelentősen eltértek a maiaktól, ezért számos más tényező is befolyásolhatta a későbbi egészségi állapotot.
Abban azonban a szakemberek egyetértenek, hogy a kiegyensúlyozott, változatos étrend minden életkorban támogatja az agy egészségét.
A kutatás üzenete tehát az, hogy a gyermekek első ezer napjában kialakított egészséges táplálkozási szokások hosszú távon is meghatározó szerepet játszhatnak. A mértékletesség és a tudatos étkezés már egészen kis korban is olyan befektetés lehet, amelynek előnyeit akár évtizedekkel később is élvezhetjük.
(Forrás: Pexels)
