×

Konyha

Egy sütőtökös latte feldobja a napodat

A koronavírus-fertőzés második hullámában nem egyszerű betérni egy kávézóba a barátokkal és inni egy sütőtökös lattét. Pedig épp itt a sütőtök szezonja. Sebaj, otthon is kényeztetheted magad vele, a barátokkal pedig közben online is cseveghetsz.

Nem bonyolult és hosszú művelet össze dobni egy sütőtökös láttét. Persze az sokkal jobb hangulatú, amikor a kedvenc kávézónkban kihozza a pincér, miközben csevegünk a barátnőnkkel. De azért a pandémia alatt sem kell lemondani róla és online is cseveghetünk. Ami egyébként – tesszük hozzá – sokkal jobb, mint maszkban egy kávézóban manapság.

Ha épp nincs otthon annyi fűszer, vagy épp nem akarsz sokat bajlódni velük, akkor helyettesítheted mézeskalács fűszerkeverékkel is. Abból 1 teáskanálnyit keverj a lattédba.

Fotó: shutterstock/Elena Veselova

Hozzávalók egy személyre:
1 adag feketekávé,
3 evőkanál sült sütőtök,
2 dl tej,
1 teáskanál vanília aroma,
1 késhegynyi őrölt gyömbér,
fél teáskanál őrölt fahéj,
egy csipet őrölt szegfűszeg,
cukor vagy más édesítő ízlés szerint.

Elkészítése:

Minden hozzávalót tegyél turmixba.
Alaposan turmixold össze, majd öntsd egy bögrébe.
Tejszínhabbal és fahéjjal megszórva fokozhatod még az ízeket.