Amikor először ajánlották ezt a salátát nem igazán tudtam elképzelni, hogy az édes narancs és a brie típusú sajt elegye a kedvemre való lesz, ám az eredmény meggyőzött.
(Fotó: illusztráció pexels.com)
Narancsos saláta
Hozzávalók:
2 darab narancs (meghámozva, közepes nagyságú darabokba vágva)
2 darab vérnarancs (meghámozva, közepes nagyságú darabokba vágva)
1 fej saláta (megmosva, kisebb levelekre bontva)
1 darab brie típusú sajt (szeletekre vágva)
8-10 nagyobb, ám vékony szelet pármai sonka
100 ml olívaolaj
Elkészítés:
Én egy nagy salátás tálat szoktam használni, amibe beleteszem az előkészített salátát, a narancsokat, majd az olívaolajat. Összekeverem az egészet és csak után teszem bele a sajtot és a sonka szeleteket. Az olaj arányával lehet játszani az ízlésednek megfelelően.
