Hozzávalók 4-5 személyre:
2 kisebb csirkemell,
2 nagyobb szem édesburgonya,
fél fej brokkoli,
1 fej lilahagyma,
1 fej hagyma,
2 répa,
só, bors ízlés szerint.
Elkészítés:
Kockázd fel a zöldségeket, a brokkolit szedd rózsáira, majd tedd egy zsiradékkal kikent sütőedénybe vagy tepsibe.
Sózd meg egy kicsit, majd a tetejére jöhetnek a sózott, borsozott csirkemell csíkok.
Takard le alufóliával, vagy fedd be az edény tetejével (ha van neki), és süsd 180 fokon 35-40 percig.
Akkor van kész, ha a hús és a zöldségek is megpuhultak.
(Fotó: illusztráció pixabay.com)
Tetszés szerint bármilyen zöldséggel variálható!
