Konyha

Ételek és italok, amik miatt remegve várjuk a nyarat

Megvan az érzés, amikor annyira meleg van, hogy nem is tudunk ételre gondolni? Na jó, egy jégkrémet azért elfogadunk! Esetleg egy szelet jeges dinnyét is... Összeszedtünk pár ételt és italt, amik miatt már alig várjuk, hogy újra kisüssön a nap! Mert bár megvan a varázsa a téli hidegben elfogyasztott forralt bornak, és ilyenkor szívesebben fogyasztunk nehéz ételeket, mint például a sült kolbász vagy a héjában sült krumpli, azért egy doboz friss eperrel kevés dolog vetekedhet.

Kezdjük is kedvencünkkel: a fagyival! Gombócos, pálcikás, krémes vagy gyümölcsös: jöhet mind! Mi most ebbe a szivárványos, gyümölcsökből készült változatba vagyunk szerelmesek.

Fotó: unsplash.com/brookelark

Ha már emlegettük a bevezetőben: a dinnye. Próbáltuk már mentával és jéggel összeturmixolva? Egyszerűen fantasztikus!

Dinnyés limonádé (Fotó: illusztráció unsplah.com)

Bár a kávé jöhet bármilyen formában, csak nyáron esik igazán jól a kávés jégkása, azaz a frappé, amit otthon is könnyen elkészíhetünk: egy eszpresszót turmixoljunk össze kevés cukorsziruppal és jéggel, és máris kész a hűsítő-pörgető napindító!

Fotó: Unsplash/Demi DeHerrera

Nyáron azért sokkal könnyebb tartani a diétánkat, hiszen a melegben fantasztikusan jólesik egy hűs, könnyű saláta. A legjobb, ha ízes idényzöldségekből készül, mint a görög saláta: napérlelte paradicsom, uborka, lila hagyma, sós feta és fekete olíva – nem lehet megunni!

(Fotó: illusztráció unsplash.com)

Megvan a balatoni strandok alapzaja? Madárcsicsergés, pancsoló gyerekek és az elmaradhatatlan „MAIS!” kiáltás. Mi a kukoricát általában főzve esszük, pedig grillen megpirítva talán még finomabb: ropogósabb, és a vitaminok is jobban megmaradnak benne.

Fotó: Pexels/CCO License

Ahogy a tél nehezen képzelhető el a fűszeres forralt bor nélkül, úgy a nyári csajos esték kötelező eleme a koktél. De van, ami közös a két italban: színesek, édesek – és másnap fáj tőlük a fejünk. Nem baj, ha nyár van, használjuk ki!

Fotó: Pexels/ CC0 License