Konyha

Bejgli vagy Dubaji csoki: melyik lesz az idei karácsonyi kedvenc?

Idén karácsonykor a dubaji csoki versenyre kelhet a hagyományos bejglivel Magyarországon – állítja Jakabfi Dávid patissier, a magyar desszertkultúra elismert alakja.

A közel-keleti ihletésű édesség ropogós kadayif tésztából, pisztáciakrémből és tahiniből áll, és tejcsokoládéba van burkolva.

@.sweetfix Viral Dubai Chocolate making 🍫😍#dubaichocolate #mtl #dubai #montreal #worldwide #france #usa #marketisagency 📸 :@Marketis Agency ♬ original sound – .sweetfix

@elektraps Making the viral Fix Chocolate bar “Can’t get Knafeh of it” 🤤 #fixdessertchocolatier #fixchocolatier #dubai #dubaidessert #dubaichocolate #viral #viraltiktok #recipe #easyrecipe #pistachio #chocolate #pistachiochocolate #asmr #asmrsounds #foryourpage #greece #greecetiktok ♬ πρωτότυπος ήχος – elektraps

A Can’t Get Knafeh of It nevű desszert gyorsan népszerű lett, főként a TikTokon terjedő trendek hatására.

Hazai cukrászdák is készítik, mivel az ínyencek és influenszerek körében gyorsan keresetté vált. Jakabfi szerint a dubaji csoki eladása idén akár a bejglit is megelőzheti.

@egyem.meg Dubai pisztáciás csoki😍 Hozzávalók:kadayif tészta, pisztácia krém, tahini szósz, tejcsoki, fehércsoki #fyp #foryou #foryoupage #fypシ゚viral #fypシ゚ #neked #nekedbelegyen #foodtiktok #gastro #foodlover #budapest #hungary #hungarytiktok #food #yummy #foodhacks #dubaichocolate #dubaicsoki #pistacchio #pistachio #pisztáciakrém #pisztácia #pisztáciacsoki ♬ Pieces (Solo Piano Version) – Danilo Stankovic

A kiemelt kép illusztráció: (Fotó: illusztráció unsplash.com)