(Fotó: illusztráció pexels.com)
Füge puding
A nevével ellentétben a Füge Puding nem puding. A „puding” ebben az esetben a párolt süteményhez hasonló desszert brit stílusára utal, amely sütés közben az egész házat illatosítja a fűszerek kombinációjának köszönhetően.
Biscoff Tres Leches
A Biscoff, az az egyedülálló belgiumi keksz, amelyet általában repülőn harapnivalóként szolgálnak fel, olyan mélyen karamellizált ízű, hogy tökéletesen passzol a hangulatos ünnepi szezonhoz. Így hát arra gondoltunk, miért ne készíthetnénk vele az egyik kedvenc süteményünket? A Tres leches (spanyolul „három tej”) torta egy ikonikus mexikói desszert. Ehhez a tortához egy kis szeretet és türelem kell, de az eredmény érdekében megéri. Minél tovább áll a hűtőben, annál jobban fel tudja szívni a süti vaj-tej keveréket, így a sütemény egyre finomabb lesz.
(Fotó: illusztráció pexels.com)
Espresso Martini Icebox torta
Még mindig hódít az espresso martini és bármilyen formában szívesen fogyasztjuk – különösen, ha egy ilyen lenyűgöző desszertről van szó. Az espresso martini jégdobozos tortánk csokoládé graham kekszeket, kávés csokoládé ganache-t és eszpresszó tejszínhabot tartalmaz, amelyeket egy tepsibe összekeverünk, majd addig hűtjük, amíg megszilárdul és szeletelhető lesz. A tetejét kakaópor és csokoládéval bevont eszpresszóbab díszíti, hogy még ropogósabb legyen.
Citrusos olívaolajas torta
Ha még soha nem ettünk olívaolaj alapú desszertet, ez a citrusos, puha sütemény remek kiindulópont lehet számunkra. A téli citrom- és narancshéj szuper jól játszik az olívaolaj füves és élénk ízeivel.
(Fotó: illusztráció pexels.com)
Tiramisu torta
Nehéz nem szeretni egy krémes, könnyű szelet tiramisut, torta formájában pedig pláne. Akár egy kicsit jobban megközelíthető olasz klasszikusra vágyik, akár csak egy tiramisu-fanatikus, aki egy kis különlegességre vágyik, ez a sütemény tökéletes kiegészítője lesz minden ünnepi fogásnak.
Citromos habcsók sajttorta
Ha egy ínycsiklandó desszertet keresünk, hogy lenyűgözzük a vacsoravendégeket, nem is kell tovább keresni, hiszen a citromos habcsókos sajttorta lesz a legmegfelelőbb desszert. A graham keksz kéreg, a krémes sajttorta, az élénksárga citromtúró és egy nagy adag pirított habcsók rétegei mindenkit lázba hoznak, még az első falat előtt.
(Fotó: illusztráció pexels.com)
Karácsonyfa torta
Kilenc réteges lélegzetelállító szépség! Ez a karácsonyfa torta tökéletes, ha igazán meg akarjuk mutatni magát az ünnepi szezonban. Ez a torta csokoládé ízesítésben a legfinomabb, de kedvünk szerint ízesíthetjük bármilyen kedvelt ízvilággal, mint például a kókusz vagy a mandula.
Cannoli Icebox torta
A nem túl édes, krémes tölteléknek köszönhetően a ropogós héjban a cannoli szinte már a tökéletes desszert. A saját készítésű cannoli szórakoztató program otthonra, de egy kicsit időigényes, így ez az egyszerű sütemény nagyszerű alternatívája lesz. A töltelék is hasonló: az édesített ricottát és a narancshéjat tejszínhabbal kombináljuk, hogy még könnyedebb legyen a torta. A kedvenc cannoli feltétünk a pisztácia és a csokoládéforgács, ezért a keverékbe hajtogattunk egy keveset. Majd ezzel megkenve az icebox tortát, valóban teljes cannoli-élményt kapunk.
