Aranyérem született a budapesti kard...
A régen krumpli gombócnak hívták, de olaszul gnocchi. Bármivel ízesíthetjük, jól áll neki a zsír, a hagyma, a sonka, de vegán alternatívaként is jól megállja a helyét. A mai recept egy gyorsan elkészíthető: a sonka imádóinak szól. Aki nem akar házilag tésztát gyúrni, bátran választhatja a mélyhűtött verziót. Aki viszont bátor és vállalkozik rá, az nem fogja...
Szegény hortobágyi húsos palacsinta egy "lesajnált étel", amit sose kérünk az étteremben, mert nem tudjuk, hogy mit rejt a belseje! A Főmenüben paprikás csirkéből készül, minden földi jóval megpakolva.
Ha el akarod kápráztatni a vacsoravendégeidet!
Hagyományos ízek némi csavarral a Főmenü konyhájából.
Ízletes fogás, amely megszínesíti a hétköznapokat.
Sok tej és a vaníliarúd a lelke ennek az édességnek, de nem csak az ételnek a konyhának is imádnivaló illata lesz.
Egy Gundel receptúrából kiindulva, a mai ízlés szerint átformálva kínálja a Főmenü a sokak által kevésbé kedvelt csirkemájat. Reméljük ettől a pikáns ízesítéstől sokan megkedvelik az egyébként rendkívül egészséges ételt. A csirkemáj ugyanis tartalmaz A, B6 valamint C és E -vitamint, ezen kívül gazdag vasban, rézben, cinkben, mangánban és szelénben, emellett...
A csirkepörkölt rókagombával, vajas galuskával és lestyános uborkasalátával a tökéletes recept lehet, bármikor és bárkinek.