×
bazsalikom (21 találat)

Most ültesd ki fűszernövényeidet

Ma már minden nagyobb élelmiszerboltban kaphatsz cserépben illatos, bódító és persze megfelelő ételekbe, salátákba morzsolva nagyon finom fűszernövényeket. Leggyakrabban bazsalikomot, kakukkfüvet, zsályát, rozmaringot.

Húsmentes melegszendvics, nem csak vegánoknak

Az olasz caprese saláta és csirkemell jól ismert ételek, nem meglepő, hogy ezek alapanyagaiból készül a caprese panini is.

Szezonális zöldségeink és gyümölcseink

Összeállítottunk neked egy listát, hogy tud, melyek a legjobb hazai vitaminforrások.

Ételek a nemi vágy fokozására

Vannak ételek, melyekkel természetes módon teheted meghittebbé az együttlétet. A jól bevált afrodiziákumok már az ősidők óta léteznek. Sőt, néhány kultúrában egészen furcsa dolgokat is alkalmaznak.

Konyhakert a lakásban? Igen, lehetséges!

A konyhakertben az a csodás, hogy nem feltétlenül szükséges hozzá kert, de még erkély sem. Könnyen meg tudjuk termeszteni a számunkra legfontosabb zöldségeket és fűszernövényeket a lakás egyik pontján is, például a konyhában, előszobában.

5 fűszer, számtalan jótékony hatás

A fűszerezés a főzés egyik sarkalatos pontja, hiszen el is ronthat egy ételt, de nagyon különlegessé is teheti azt. Akár otthon nevelgetjük a fűszernövényeinket, akár szárított, bolti változatot használunk, érdemes az egyes fűszernövények egészségügyi hatásaival is tisztában lennünk.

Zöldfűszerek tartósítása lépésről lépésre

Bazsalikom, kakukkfű, lestyán – fűszernövényeink többségének nemcsak az aromája ínycsiklandó, de akár gyógyhatásukra is számíthatunk. Lehet, hogy korainak tűnik még a télre, a megfázásos-influenzás időszakra gondolni, de a februári önmagunk egyszer még hálás lesz nekünk. Tanuljunk tartósítani most, amikor még frissen elérhetjük a kerti zöldeket.

Fűszernövények: még nem késő elültetni őket!

Bár már javában tombol a nyár, de ha szeretnénk még saját fűszerkertet, nem vagyunk elkésve. Amit most elültetünk, pont az őszi betakarítás idejére lesz tökéletes.