A csirkefalatkák talán a legnépszerűbb gyorséttermi ételek közé tartoznak, de nem kell ezekre az éttermekre hagyatkoznunk, ha meg szeretnénk őket kóstolni. Otthon is el tudjuk őket készíteni!
Kulináris élvezetek egyszerű alapanyagokból!
Ha egy igazán könnyű, alacsony kalóriatartalmú vacsorára vágyunk, a töltött, pirított gombafejeket érdemes kipróbálnunk. Nagyon egyszerű elkészíteni, és a tölteléket kedvünk, ízlésünk szerint variálhatjuk.
Már javában szüretelhetjük a diót és a török mogyorót is. Nem csak sós rágcsaként használhatjuk, vagy épp süteményekbe, hanem salátákba is nagyon finom kiegészítő. Mutatunk hozzá egy receptet.
Így nem kell egész délelőtt a konyhába serénykedni, marad idő akár a pihenésre is.
Nem kell más, mint egy szép nagy sárgadinnye és ha netán mégsem a legízesebb, akkor ideális saláta lehet belőle. Például csirkehússal.
Egy saláta igenis lehet laktató és egyben egészséges is. A fűszeres csirkesaláta minden kritériumnak megfelel, érdemes gyakran készíteni. Ráadásul nem kell miatta órákig a konyhában dolgozni.
Vadas jellegű egytálétel tökmagolajos daragaluska ágyon – valószínűleg így szerepelne ételünk bármelyik ötcsillagos étterem étlapján. A Ruprecht László séf ötletére készült ragu ízében is kiérdemelné azt a bizonyos öt csillagot.
