Lédús, édes és zamatos, így nem csoda, hogy olyan nagy népszerűségnek örvend az őszibarack. Nevével ellentétben nálunk nyáron érik, érdemes kihasználni ezt az időszakot. Ehetjük frissen, a fáról, de finom ételeket is készíthetünk belőle. Ehhez adunk néhány tippet!
Ki mondta, hogy nyáron nem lehet krémlevest enni? A melegben egyébként is kevésbé vagyunk éhesek, így egy kicsit laktatóbb leves tökéletes ebéd lehet.
A spárga amellett, hogy egészséges, tisztít és fogyaszt is, de ez csak három ok, amiért érdemes olyan ételeket készíteni, amiknek része a spárga. Legyen az zöld, fehér, esetleg lila színű – azt is eláruljuk, hogy mi a különbség közöttük. Ráadául három recepttel segítünk kitalálni, hogy mi legyen a mai (vagy holnapi) vacsora.
Gyorsan elkészíthető, vegán és isteni: a borsókrémleves, aminek nem lehet ellenállni. Ráadásul kevés összetevő szükséges hozzá, és garantáltan egészséges étel kerülhet az asztalra, ha elkészítjük. Mutatjuk is a receptet!
Jó dolog tovább aludni vasárnap, de az már kevésbé, ha emiatt nem készül el időben az ebéd. Az éhesen reklamáló családtagok vs. reggeli lustálkodás dilemma megoldása az alábbi villámmenü.
A zöldségkrémlevesek általában egyetlen alapanyagra vannak beszűkülve: brokkolikrémlevest, sütőtökkrémlevest, paradicsomlevest gyakran eszünk, de kísérleteztünk már egy igazi vitaminmix levessel, ami nemcsak felmelegít minket és isteni finom, de tele van tápanyagokkal, vitaminokkal is?
A téli hidegben jólesik egy forró ital vagy egy tál tápláló és nagyon finom leves. Mi most az utóbbik közül kínálunk egyet, egy isteni finom brokkolis sajtlevest, ami ráadásul egészséges is!
Ne csak lélekben, testben is készüljünk az ünnepekre: azaz pihentessük a gyomrunkat is, készítsük fel a nagy rohamra. Sőt, az alábbi finom és könnyű levesek a nagy karácsonyi vacsorák után is csodát tesznek majd.
