Még nem késő apró változtatásokat tenni a karácsonyi menün. A főfogáshoz már inkább ne nyúljunk, de a köretet még kiegészíthetjük például ezzel a fűszeres sült krumplival. Már csak azért is érdemes egy próbát tenni, mert maga Jamie Oliver mutatja be, hogyan kell elkészíteni.
Az ünnepi időszakban a lencse szinte minden háztartásban az asztalra kerül: a kis, zöld szemek a gazdagságot és a bőséget jelképezik. Borbás Marcsi ízletes kolbászos lencselevese tökéletes választás az újév első napjára, ami nemcsak a szerencsét hozhatja meg, de az egész család biztosan jól lakik vele.
A karácsony szinte elképzelhetetlen szaloncukor nélkül, mindenkinek megvan a kedvence, amit egy-egy ünnepi fogás között szívesen majszol. Zselés, marcipános, fehércsokis, kávés, kókuszos, rumos - a felsorolást még sokáig lehetne folytatni, hiszen a szaloncukor ízesítések tárháza szinte végtelen. De miért is vennénk meg a drága, bolti változatokat, ha mi magunk is...
Idén ne csak ételkülönlegességekkel bűvöld el a vendégeidet! Íme a legjobb tojáslikőr recept Borbás Marcsitól, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz.
Káposzta, csirke, szalonna... Nem egy szokványos lecsó receptet hozott neket Borbás Marcsi, aki ezúttal a szabolcsi verziót mutatta be.
Ha valami igazán különleges, illatos és szezonális desszertre vágysz, ez a sütőtökös gyümölcsgombóc tökéletes választás. A lágy sütőtökpüré, a krémes túró és a fahéj illata találkozik a friss gyümölcs meglepetésével – a darált tökmagos, porcukros bevonat pedig még ellenállhatatlanabbá teszi.
Az almás pite klasszikus kedvenc, de ez a gyönyörű, tortaformában készült változat biztosan új szintre emeli a kedvenc őszi–téli desszertünket. Savanykás alma, illatos fűszerek és puha, omlós tészta rétegei találkoznak ebben a látványos, mégis egyszerűen elkészíthető almás tortában.
Egy tartalmas leves után, palacsinta helyett, ez a tökéletes második.
