gomba (46 találat)

Őszi kirándulás ínycsiklandó falatkákkal

Hétvégi kirándulásra készülünk a családdal vagy a barátokkal? Szeretnénk kimozdulni a fasírtos, téliszalámis, rántott húsos szendvics unalmas tengelyéből? Akkor itt az ideje változtatni!

A természet ajándékai – a csodálatos gombák

Jill Bliss művész egy aprócska szigeten él a Vancouver melletti Salish-tengeren. 2012-ben eladta a házát és szinte mindenét, felhagyott sikeres dizájneri karrierjével, hogy a szigetre költözhessen, és közelebb kerüljön a természet szépségeihez. Az alkotással azonban továbbra sem hagyott fel, csupán az őt körülvevő virágokból, tengerből és persze a csodálatos...

Új évszak, új étrend: őszi diéta a tisztítókúrák jegyében

Az évszakok váltakozásának egyik előnye, hogy szezononként más és más zöldségek, gyümölcsök az aktuálisak. Az egyre halványabb, egyre erőtlenebb napsugarak már jelzik, hogy közeledik az ősz – de ne szomorkodjunk az elmúlás miatt. Kezdjünk bele valami újba, változtassunk az étrendünkön, vágjunk bele egy tisztítókúrába! A sok fagyi és lángos után talán nem is...

Karcsúsító álomreggeli: a zabkása és én

Nemrég a saját konyhámban is találkoztam a zabkásával. Természetesen már korábban is hallottam róla, hogy milyen egészséges és finom, de a valóságban csak nemrég mutatkoztunk be egymásnak.

Könnyű, alakbarát vacsora: csirkével töltött gombafejek

Ha egy igazán könnyű, alacsony kalóriatartalmú vacsorára vágyunk, a töltött, pirított gombafejeket érdemes kipróbálnunk. Nagyon egyszerű elkészíteni, és a tölteléket kedvünk, ízlésünk szerint variálhatjuk.

Gombák, baktériumok, vírusok, avagy higiénia a parton, strandon

Miközben az otthonunkat az első gyermek hazavitelétől kezdve mániákusan fertőtlenítjük, bababiztosítjuk, addig a strandot – sajnos – nem lehet. Kénytelenek vagyunk másképp kivédeni a gombák, baktériumok, vírusok támadásait.

Ételek, amelyek segítenek megszabadulni a Candidától

A Candida élesztőgombák természetesen megtalálhatóak az emberi szervezetben, és a normál bélflóra részeként segítik az emésztést. A baj akkor kezdődik, amikor ez a gomba túlszaporodik, és különböző egészségügyi problémákat okoz.

Csirkemell krémes, gombás szósszal

A gombás csirkemell közkedvelt főfogás, különösen, ha a csiperke helyett mondjuk rókagombával készítjük. De nem csak a gomba fajtájával lehet új ízeket csempészni egy hagyományos ételbe.