tej (62 találat)

Miért érdemes a mandulaitalra váltanunk?

Akik hozzá vannak szokva a tehéntejhez és nem szenvednek semmilyen intoleranciában vagy allergiában, azok nehezen szánják rá magukat arra, hogy növényi italokra váltsanak - nem is kell.

Mivel helyettesítsük a húst és a tejterméket a vegán életmódban?

Manapság sok mindent hallani a vegán életmódról, hogy mik az előnyei és a hátrányai, vagy hogy kinek érdemes egyáltalán kipróbálni ezt a fajta étkezést. Bármennyire is szkeptikusak vagyunk, abban egyetérthetünk, hogy vegánnak lenni nem könnyű, hiszen minden állati eredetű élelmiszert ki kell iktatni az étkezésekből. Ha valaki épp mostanában vágna neki ennek az...

Szennyeződött tejet vont ki a forgalomból a hatóság

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) újabb szennyeződött tejet vont ki a forgalomból – közölte a Nébih a honlapján.

A tejtermékek fogyasztása csökkentheti a szívbetegség kockázatát

Összefüggést talált a tejtermékek rendszeres fogyasztása és a szívbetegségek kockázatának csökkenése között egy nemzetközi kutatás.

7 dolog, amit tudnunk kell a laktózintoleranciáról

Sokak életének megkeserítője valamilyen ételérzékenység, köztük is az egyik leggyakoribb a laktózintolerancia, amikor a tejes, tejterméket tartalmazó ételek okoznak komoly panaszokat nekünk étkezés után. Ha már rájöttünk arra, hogy mi is okozza a gyakori rosszulléteket, meg kell tanulnunk együtt élni vele, új életmódot, megfelelő étrendet kialakítani. Íme néhány...

Tejfehérjét mutattak ki egy vegán készítményben

Jelöletlen tejfehérjét tartalmazó készítményre figyelmeztet a Nébih. A hivatal erről az Európai Bizottság gyorsriasztási rendszerén (RASFF) keresztül értesült.

Nemcsak tápláló, de számos betegségtől megvéd – ma van a tej világnapja

Az ENSZ mezőgazdasági és élelmezési szervezete, a FAO június elsejét jelölte ki a tej világnapjának 2001-től, hiszen a tej élet, erő, egészség.

Melyik növényi ital a legjobb választás a tehéntej helyett?

Manapság egyre kevesebben iszunk hagyományos tehéntejet – a laktóz- és tejfehérje-érzékeny emberek száma megnőtt, így az alternatív fehérjeforrások iránti igény is emelkedett. Egy kanadai kutatás most kimutatta, hogy melyik növényi eredetű ital a legjobb választás, ha a tejet ki kell iktatni étrendünkből.