Itt van az új év, de valahogy sokan alig bírnak reggelente kikelni az ágyból és munkába indulni. A januári, februári időszakokban jellemző lehet, hogy kimerültnek, enerváltnak érezzük magunkat.
Egy friss amerikai tanulmány rámutat, hogy a jól hidratált felnőttek évekkel tovább élnek és sokkal kisebb valószínűséggel alakulnak ki krónikus betegségeik, mint azoknak, akik kevés vizet fogyasztanak.
A növényi alapú étrend 22 százalékkal csökkentheti a férfiak bélrákkockázatát egy új kutatás szerint – idézte a The Guardian online kiadása egy nagyszabású amerikai tanulmány eredményeit.
Az ősz beköszöntével és az iskolával sok szülőnek okoz mindennapos fejtörés, mit és hogyan csomagoljak a gyereknek tízóraira vagy uzsonnára, ami finom is, tápláló is, és kellőképpen vonzó.
Hiányállapotok, gyakori egészségügyi problémák megoldását ígérik a vitamininfúziók, amelyek egyre több hazai egészségügyi szolgáltatónál elérhetők. Az intravénásan, nagy dózisban beadott vitaminok és nyomelemek azonban komoly kockázatot jelenthetnek még az egészségesek számára is – figyelmeztet a Semmelweis Egyetem belgyógyász professzora.
Bármiből lehet pörköltet készíteni, amely nagyon finom és sokoldalúan felhasználható. Vegetáriánusok előnyben, mert rengeteg féle zöldség alkalmas pörköltnek. De vannak meglepő alapanyagok is.
Van jó néhány olyan élelmiszer, amit tilos mikróba tenni. A mikrohullámú sütőben való melegítés ugyanis ízetlenné teszi őket, vagy olyan kémiai folyamatok is elindulhatnak bennük, amelyek mérgező hatással bírnak.
Fontos szerepet tölt be a Duna műsorvezetőjének életében az egészséges táplálkozás és a mozgás is. Jógázik, úszik és sokat sétál kutyájával, ételek tekintetében pedig előszeretettel készít szezonális alapanyagokból egészséges ételeket. Egy vadonatúj sütőtökös receptjét az olvasókkal is megosztja.
