A koenzim Q10 egy olyan vitamin, melyet „szívvédő vitaminnak” vagy energetizáló, kedélyállapot javító molekulának is szoktak hívni. Pótlását sokan elhanyagolják, pedig a hiánya gondokat okozhat.
Nem csak a húsvéti ünnepek során érdemes tojást enni, hiszen meglepődnénk, hogy a tojás mindennapi fogyasztása milyen jótékony hatásokkal lehet a szervezetre. A fogyókúrába is beilleszthető.
A sóskát többnyire főzelékként tálaljuk a hétköznapokon, tükörtojás feltéttel. Ebből a zöld leveles alapanyagból, akár levest is készíthetünk. Ez sem vesz igénybe több időt a főzelék elkészítésénél.
Influenza szezon idején jobban odafigyelünk a vitaminok bevitelére. Ugyanakkor a mértéktelen fogyasztásuknak lehetnek veszélyei - figyelmeztet a Fogyasztóvédelmi Egyesületek Országos Szövetsége (FEOSZ).
A szervezetnek rengeteg olyan tápanyagra van szüksége, ami a minőségi húsban megtalálható. Vegetáriánusként nagyon fontos, hogy ezeket a tápanyagokat mind pótold más-más élelmiszerekkel.
Ki ne szeretné ezt a forró, ropogós édes csemegét, aminek illatáról rögtön a téli vásárok, a szállingózó hó és talán a gyerekkor jut eszébe? A szelíd gesztenye nem csak finom, de egy gyógyító étel is.
A cékla, az egyik legjobb, legfontosabb vitamin- és ásványianyag forrás, amit elképzelhetünk a téli időszakra. Jótékony összetevőire télen nagy szükségünk van, mert az immunrendszerünk legyengülhet.
A moringa fát - magyarul Lóretekfát - csodafánk is szokták nevezni. Magjában és leveleiben számos vitamin és ásványi anyag található, amelyek erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak.