befott (17 találat)

Zöld füge az üvegben

Egyre több helyen látni fügefákat, amelyek már nyár közepe óta ontják gyümölcseiket. Amik már nem fognak megérni azokból finom befőttet lehet készíteni.

Töltsünk paradicsomot üvegbe

Elérkezett a befőzések dandárja. Paprika, paradicsom, szeder, barack, uborka, sóska, spenót, mángold és még számos zöldség és gyümölcs ontja a termését. Itt az idő üvegbe zárni a nyár ajándékait.

Tégy sóskát üvegbe, hogy télen is főzhess vele

A sóska egész nyáron folyamatosan nő, éppen ezért érdemes leveleit télre is eltenni. Üvegben sokáig eláll és nem is bonyolult elkészíteni. Ebből akár tíz perc alatt vacsi lehet télen.

Savanykás vitaminbomba, és akár a rákot is megelőzheti

Itt a ribizli szezonja, ontja kis fürtjeit minden ribizlibokor. Manapság kicsit elhanyagoljuk ezt az értékes és finom gyümölcsöt. Pedig érdemes üvegbe zárni a nyárnak ezt az ízét is.

Itt a legegyszerűbb csalamádé recept

A nyár azt is jelenti, hogy itt az ideje a befőzéseknek. Ezúttal egy igazán jól bevált csalamádé receptjét kínáljuk, amelyet akár most, akár egy-két hónap múlva is elkészíthetünk.

Házi kukoricakonzerv télire, tartósítószer nélkül

Főtt kukorica illat, Balaton, nyár... Ezek most már csupán nosztalgikus gondolatok, hiszen beköszöntött az ősz, ám a finom csemegekukoricáról télen sem kell lemondanunk! Tegyük el befőttesüvegbe, méghozzá tartósítószer nélkül!

A zöldbab és a paradicsomlé fergeteges találkozása

A zöldbab egészségünkre gyakorolt pozitív hatásait naphosszat lehetne sorolni, de azért mondunk néhányat: gyulladásgátló, védi szívünket és érrendszerünket, jót tesz az emésztésünknek, és a kedvencünk, hogy az öregedést is gátolja! Kell ennél több indok, hogy eltegyünk belőle télire?

Szőlőbefőtt édesszájúaknak

Valamit el kellene tenni télire, de mit? Szőlőt! Szőlőt? Azt is lehet? Hát persze! Mutatjuk, hogyan. Plusz jó hír, hogy tartósítószer nélkül is megoldható.