Szomorú, de igaz: friss adatok szerint egy magyar család átlagosan évi 270 kiló ételt dob a szemetesbe, vagyis fejenként átlagosan 68 kilónyit. Ezen szeretne javítani az „Élj maradéktalanul!” kampány.
Iskolásoknak indít programot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az élelmiszerpazarlás csökkentésére – mondta Kasza Gyula, a hivatal elnöki megbízottja az M1 aktuális csatorna hétfői műsorában.
Nem, nem az ott dolgozók rettenetesen lusták kidobni a polcon maradt termékeket, a dán boltban direkt csak ezt lehet kapni. Most, hogy megnyílt második üzletük, már nyugodtan beszélhetünk üzletláncról – ebből is látszik, hogy a dánok imádják az ötletet!
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) becslése szerint az emberi fogyasztásra szánt élelmiszer egyharmada megy veszendőbe. A probléma megoldása összetett, amely globális, európai és nemzeti szinten egyaránt összefogást kíván.
