fomenu (327 találat)

Így még biztosan nem kóstoltad a galambot – Széll Tamás elvarázsol egyiptomi receptjével

A Dunán szombat délutánonként látható Főmenü – Történelmi fogások című műsor legutóbbi adásában Széll Tamás történelmi gasztroutazása Egyiptomba vezetett. A Michelin-csillagos séf olyan fogást tálalt, amely egy fáraó asztalán is lehetett volna évezredekkel ezelőtt.

Sókéregben sült csirke, könnyed cézársalátával

A csirkés cézársaláta a nyári esték kedvenc fogása, mert laktató és mégsem telíti el az embert.

Jókai-bableves háziasan

Egy klasszikus finomság füstölt csülökkel, faszénen grillezett oldalassal és kolbásszal.

Gombás marhapofa juhtúrós puliszkával

Ínyencek kedvence ez a különleges ízvilágú és rendkívül laktató étel.

Mennyei tökfőzelék cukkinifasírttal

A gyermekek rémálma, az iskolai menzák rendszeres étele a tökfőzelék, amiről most bebizonyítjuk, hogy nem is annyira szörnyű, mint ahogyan az emlékeinkben él.

Különleges gyöngytyúkleves

Egy vasárnapi klasszikus, egyáltalán nem hagyomány módon tálalva, tormahabbal.

Marha- és paradicsomtatár, szezámmajonézzel

Így még biztosan nem kóstoltad a tatár beefsteaket.

Mennyei bárányleves burgonyagombóccal

Rendkívül laktató és mennyei ízek kavalkádját hozza el nekünk ez a különleges leves.

A siker útján