Az Occimum basilicum, hazai becenevén bazsalikom az egyik legnépszerűbb konyhakerti növényünk. A régi falusi parasztkertekben is állandó lakó volt ez az illóolajokban gazdag, egynyári növény, mely szakszerű gondozás mellett akár 50 cm magasságig is hajlandó megnőni.
A házi fűszernövény-termesztés előnyeit nem csak azok élvezhetik, akik kertes házban élnek. Ha társasházi vagy panellakásban lakunk, és van egy kis balkonunk – sőt, igazából még akár az ablakpárkány is elegendő –, akkor is gondozhatunk egy kis fűszerkertet. Íme néhány tipp hozzá!
A petrezselyem a magyar tradicionális konyha talán legnépszerűbb fűszernövénye, ám mégsem használunk annyit, mint kellene. Szuper hatásai vannak az egészségre, ezért is tartják az egyik leghatékonyabb növényként a betegségmegelőzésben.
Ősidők óta használják fűszernövényként, de sokan nem tudják, hogy milyen jótékony hatásai vannak az egészségre. Íme a koriander hatásai, amelyek miatt érdemes beépíteni a mindennapi étkezésünkbe.
Mostanában már lehet szedni a zsenge fűszernövényt a kertekben. Ám nem csak ízesíti az ételeinket és savanyúságainkat, hanem remek gyógyhatásai is vannak. Érdemes bevetni, amikor szükséges.
Amennyiben oda vagyunk a növényekért a lakásban, miért is csak dísznövényekkel vehetnénk körbe magunkat otthonunkban? Miért ne lehetnének egyben hasznosak is, például ehetőek?
Elérkeztek azok a napok, amikor érdemes kialakítani az erkélyen a mini kertünket. Azt gondolnánk, hogy kevés a hely, de már egy zsebkendőnyi területen csodát tehetünk.
Ahogy a nyár megérkezett vele együtt jöttek a vérszívók is. Ezzel a naturális készítménnyel védheted meg magadat és családodat is.
