Ha a gyerekek már a halászlé szó hallatán is gyanakodva méregetik a kanalat, ha nem szeretnél pontyot úsztatni a kádban „csak pár órára”, és főleg: ha idén nem a tűzhely mellett állva szeretnél lemaradni a karácsonyi pillanatokról, akkor mutatunk 3 ünnepi menüötletet, amivel nem a konyhában, hanem fa mellett, a családdal töltheted a Szentestét.
Magyarországon a kacsa fogyasztás nem oly népszerű. Legyőzte a pulyka és természetesen a csirke. Pedig érdemes nemcsak a libát, hanem a kacsát is sütni, mert páratlanul finomíze van. Mutatunk hozzá egy remek receptet.
Marcsi egyik kedvenc receptjét készíti el, ami nem más mint a kacsaaprólékos paradicsomos káposzta!
Ha sült kacsa, akkor párolt káposzta, bónusznak pedig tepertő!
Bár Márton napon a liba lakoma a hagyomány, nem szabad elfeledkeznünk a többi szárnyasról sem. Például a kacsáról, mert annak is ilyenkor van a “szezonja”. Húsa különlegesen finom, így vétek kihagyni.
Ezeket a „parókás” madarakat érdemes megnézni, tényleg elég egyedi a külsejük.
Százezer madárból álló kacsahadsereggel segít Kína a sáskajárás sújtotta Pakisztánt.
Szokatlan „kacsaátvonulást” rögzítettek Indiában: körülbelül ezer szárnyas rohant a járdán együtt, mintha munkába siettek volna. Érdemes megnézni a videót: olyan sokan vannak a kacsák, hogy legalább kétszer azt hisszük a felvételt nézve, hogy már nincsenek többen, de a szárnyasok tömeges vonulása egyszerűen alig akar véget érni. Videó!
