Bár az uborkából inkább salátát szokás készíteni, mégis van egy recept, amivel teljesen új ízét ismerhetjük meg. Ha eddig nem kóstoltad, most itt az ideje, hogy kipróbáld a nagy melegben.
Mostanában már lehet szedni a zsenge fűszernövényt a kertekben. Ám nem csak ízesíti az ételeinket és savanyúságainkat, hanem remek gyógyhatásai is vannak. Érdemes bevetni, amikor szükséges.
A rakott burgonya olyan étel, amely minden háztartásban készül rendszeresen. Fel lehet dobni kisebb trükkökkel, hogy még finomabb legyen. Íme az egyik, amely egy kicsit a nyár ízeit csempészi bele.
Szinte mindegyik vidéki kertben ott díszeleg a kapor, mert gyakran használják főzelékek, mártások ízesítéséhez. Azt már kevesen tudják, hogy a kapor nemcsak finom, de gyógynövényként is használható.
A dzadzíki az a joghurtos, tejfölös öntet, ami nem hiányozhat a görög salátánk tetejéről. Friss ízével feldobhatja a különféle sült húsokat is. Ha eddig nem készítettünk még otthon, itt az ideje kipróbálni, nem bánjuk meg!
