konyha-2 (747 találat)

Hihetetlen veszélyforrás a konyhában

Nem, nem a tűzhely és még csak nem is a szemetes kuka. A legveszélyesebb a hűtőszekrény, abból is a zöldségtároló rekesz. Ugyanis, ha nem mossuk ki rendszeresen és alaposan, akkor baktériumok sokaságának adhat otthont. Ezzel veszélyeztetik egészségünket is. [caption id="attachment_435347" align="aligncenter" width="1000"] Fotó: shutterstock /Africa...

Katonás rendet szeretnél a konyhában? Ezt kell tenned!

El sem hinnéd, mennyi helyet szabadíthatsz fel, ha alkalmazol pár egyszerű tárolási trükköt a konyhádban. Ezzel időt is megspórolsz, az idegeidet is kíméled és még a főzés is sokkal élvezetesebb lesz.

A kelbimbó legjobb formája

A kelbimbó is azon megosztó zöldségek közé tartozik, amelyet vagy nagyon szeretünk vagy nagyon nem. Ám barátságossá vagyis igazán ízletesé lehet tenni egy apró trükkel.

Két szuper spórolós recept sokadikára

Lehetnek olyan napok a hónapban, amikor kicsit megszorulunk anyagilag. A jó konyha titka, hogy a legegyszerűbb élelmiszerekből is fantasztikus ételeket készíthetünk. Nem kellenek drága alapanyagok.

Az a bizonyos amerikai pite

Ezt az édességet igen jól eltalálták az amerikaiak, mert az a bizonyos amerikai pite, amely aranylik a sok almától, és szétomlik a tésztája a szánkban, talán az egyik legkiválóbb desszert a világon.

Készíts saját fűszerkeveréket!

Könnyedén készíthetsz te is fűszerkeveréket. Ráadásul a saját ízlésedre szabhatod. Nem lesz benne ízfokozó, csomósodást gátló és hasonló adalékanyag.

Sok a bögréd? Semmi baj, szerelj fel még polcot

Sokan vannak, akik imádják a bögréket, mi több, gyűjtik is őket. Ám egy idő után a gyűjteménynek már nem tud helyet adni a konyhaszekrény. Mit lehet tenni? Mutatunk néhány praktikus megoldást.

Ezeket tilos megtenni a konyhában

Van néhány konyhai praktika, amely nélkül elkezdeni sem érdemes a munkát. Ezeket alkalmazzák a nagy hírű séfek is, hogy megkönnyítsék dolgukat. Ezeket árulta el egy Michelin-csillagos séf.