Ma kezdődik a 40 napos böjti időszak, amikor sokan újragondolják a tányérjuk tartalmát. A böjt egyszerre szól hitről, önfegyelemről, megtisztulásról és – nem utolsósorban – a testünk tehermentesítéséről. De vajon tényleg jót tesz a szervezetnek, ha egyik napról a másikra megvonjuk magunktól a megszokott ételeket? Utánajártunk, mi áll a böjt hagyománya...
Egészségesen élni nem is olyan könnyű – már eleve ki kell választanunk a sokféle programból azt, ami nekünk megfelel. Érdemes orvos vagy szakember segítségét kérni, és megismerkedni az egészséges életmód alapszabályaival is.
Habár mindannyian nagyon várjuk már a húsvéti lakomát, pláne azok, akik böjtölnek, mégis érdemes odafigyelni, miből és pláne mennyit eszünk, hogy megelőzzük a haspuffadást és a gyomorbántalmakat.
Ha gyorsan szeretnénk kizökkenni a fáradtságból, mert még fontos teendőink vannak, akkor sokan kávé után nyúlunk. Ám olyan is akad, aki az energiaitalra szavaz. De mi van benne, ami oly gyorsan felélénkít?
Egyre többen érezzük, hogy sok: sok a tárgy, sok a belőlük keletkező szemét, sok az időrabló tevékenység, sok a kérdés, sőt egyre több, de nem nagyon találjuk a válaszokat. Mit tehetük? Nézzünk körül közeli s távoli szomszédjainknál, ők vajon hogy csinálják.
Csokit enni olyan, mintha szerelmesek lennénk – ugyanaz a hormon, az endorfin szabadul fel mindkét esetben. Képzeljük el, mi történhet, ha egy szerelmespár kap rá a csokira. Amellett, hogy tudjuk, mennyire hizlal és mennyire árt a fogaknak, most felsoroljuk az édesség pozitív hatásait, egyúttal hangsúlyozva az örök érvényű figyelmeztetést: csak mértékkel!
A fő táplálékcsoportok közül manapság rossz idők járnak a szénhidrátra. Ami pár évvel ezelőtt a zsír volt, az most a szénhidrát: a főellenség!
