spagetti (20 találat)

Két szuper spórolós recept sokadikára

Lehetnek olyan napok a hónapban, amikor kicsit megszorulunk anyagilag. A jó konyha titka, hogy a legegyszerűbb élelmiszerekből is fantasztikus ételeket készíthetünk. Nem kellenek drága alapanyagok.

7 krémes spagetti, amit könnyen és gyorsan elkészíthetünk ebédre, vacsorára

Meglehetősen népszerű étel a tészta, amit könnyen és gyorsan el lehet készíteni. A jól bevált szószok és mártások mellett érdemes néha újakat is kipróbálni – íme 7 krémes spagetti receptje, amit megfőzhetünk akár ebédre, akár vacsorára. Videó!

Íme a tökéletes bolognai spagetti receptje

A bolognai spagettit százan százféleképpen szokták csinálni, ahány ember, annyi szokás... Ám az eredeti és megismételhetetlen olasz receptet mindenképpen érdemes kipróbálnunk legalább egyszer.

Készítsük el a tökéletes és eredeti carbonara spagettit

Sokan sokféleképpen készítik a carbonara spagettit, ám igazán senki nem tudja úgy, ahogy az olaszok. Szerencsére azonban ezt most mi is elleshetjük és megtanulhatjuk Antonio Carluccio segítségével, aki beavat minket, és megmutatja nekünk, hogy az olaszok hogyan is készítik pontosan ezt az isteni tésztát.

Gluténmentes spagettit ellenőriztek a szakemberek – íme az eredmény!

A gluténmentes spagettiket ellenőrizte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az idei év sorban a hatodik Szupermenta terméktesztjén. A szakemberek laboratóriumban ellenőrizték többek között a termékek glutén-, laktóz-, tejfehérje-tartalmát, de a tojásfehérje allergén jelenlétét is. A vizsgálatokon mind a 9 kukoricaliszt alapú száraztészta megfelelt....

Gyorsan valami finomat: a spagetti 12 arca

Tésztát készíteni nem nagy ördöngösség, mindenkinek megvan a kedvenc receptje, ahogyan a bolognait vagy a carbonarát készíti. Mégsem árt olykor egy kicsit felfrissíteni a repertoárt, és kipróbálni egy-egy új tésztaszószt, amivel meglephetjük magunkat és az egész családot. Íme néhány szuper recept, egészen pontosan 12. Videó!

Különleges és gyors tészta szigorúan csak felnőtteknek: vodkás, lime-os arrabbiata

A tésztarecepteket nem sűrűn variáljuk, és nagy százalékban a milánói, a bolognai és a carbonara spagetti között lavírozunk, biztonsági játékot játszva. Néha azonban érdemes kísérleteznünk, hiszen így igazán különleges és finom tésztaételekkel bővülhet a repertoárunk. Az arrabbiatát sokan ismerik, a mai recept azonban két nem szokványos hozzávalót is...

A spagetti négyszer – így nem lesz soha unalmas!

A spagetti unalmasnak tűnhet – de csak akkor, ha nem tudjuk, hogyan kell feldobni! Mutatunk négyféle spagettireceptet, amivel garantáltan nem ununk rá az ételre.