Ha villámgyors, mégis mutatós desszertre vágysz, ami egy kicsit megidézi az őszi délutánok meleg hangulatát, akkor ez a sütőtökös pohárkrém lesz a kedvenced. Krémes, illatos, pont annyira fűszeres, hogy egy kanál után azonnal bekuckóznál egy takaró alá.
Az ősz egyik legkedvesebb hagyománya a töklámpás faragás, ami nemcsak szemet gyönyörködtető dekoráció, hanem remek közös családi program is. Mutatjuk, hogyan készíthetsz gyönyörű, tartós és biztonságos lámpást lépésről lépésre – még akkor is, ha most vágsz bele először!
Gyerekként sokunk nem szerette a tökfőzeléket, hiszen ez volt az az étel, amit kötelezően meg kellett enni az oviban, iskolában. Ám felnőttként már inkább megszerettük ezt a kapros, ízletes főzeléket, hiszen lássuk be, nagyon finom.
Most egy klasszikus tökfőzelék receptet mutatunk, úgy, ahogyan azt a nagymamáink készítették. Mert azért, amit ők főztek összehasonlíthatatlanul finomabb volt, mint a menzai. [caption id="attachment_714415" align="alignnone" width="1411"] Fotó: MTVA[/caption] Hozzávalók: 1 kg közönséges főzőtök 1 kis fej vöröshagyma 2 dl tejföl (20 %-os) 1 evőkanál őrölt...
Nem tudunk betelni a sütőtökkel. Szinte bármilyen fogást feldobhatunk vele, legyen az előétel, főétel vagy desszert. Nem csak ősszel lehet belőle finom vacsorát készíteni, vagy ebédet. Különleges ételköltemény receptjét hoztuk el, ami könnyen az egész család új kedvencévé válhat. Az is lehet, hogy a gondos - szorgos háziasszony mélyhűtőjében még van pár...
Az évről évre megépülő, világhírű Tökfalu felejthetetlen látványt nyújt, több százezren keresik fel az ősz egyik legszínesebb eseményét az Egyesült Államokban. A szép alkotások és a színes programok a családok és gyerekek egyik legnagyobb élményrendezvénye.
Az egyik legjobb őszi elfoglaltság az októberi–novemberi tökfaragás, a vicces (és akár egyben ijesztő) lámpásokat ugyanis imádják a gyerekek. Főleg, ha részt vehetnek az elkészítésében, igazi móka lehet számukra és kiváló családi program. Azonban nem lehet csak úgy belevágni, előkészületek szükségesek hozzá.
Azt mindannyian tudjuk, hogy a hazánkban is termő sütőtök ehető, sőt, nagyon is ízletes csemege, de a szakemberek óva intenek attól, hogy összekeverjük a halloween tökkel, mert ez utóbbi akár mérgező is lehet!
