Aranyérem született a budapesti kard...
Hagyományos ízek némi csavarral a Főmenü konyhájából. Adott az áztatott fehér bab és a sok zöldség ám, ha nem növényi olajat használunk, hanem kacsa zsírt, akkor ízek testesebbek, illatosabbak és különlegesebbek lesznek. Széll Tamás és Böröcz Zsófi a fasírt receptjébe zöldborsót és bulgurt is tett, az illatos római köménnyel együtt. Érdemes egy próbát tenni!
A legjobb hazai alapanyagokkal, szezonális kedvencekkel, ünnepi újdonságokkal és szakértő vendégekkel tér vissza a képernyőre a Duna gasztroműsora, a Főmenü. A harmadik évad első epizódja szeptember 3-án, szombaton 17 órakor debütál, az iskolakezdés alkalmából Széll Tamás és Böröcz Zsófia izgalmas uzsonnaötleteivel.
Ha már a hagyományos májkrémet unod, ezt kötelező kipróbálni!
A világ legfinomabb mandulás keksze, ami olasz és jól jön hozzá valamilyen mártogatós szósz, mi házi mogyorókrémet készítettünk a Főmenü adásában. A sütemény neve tehát cancucci vagy cantuccini, attól függően, kisebb vagy nagyobb formában készíti el a cukrász, vagy a háziasszony. Az eredeti recept csak tojásból, némi borból, lisztből, cukorból és sok sok...
Sok tej és a vaníliarúd a lelke ennek az édességnek, de nem csak az ételnek a konyhának is imádnivaló illata lesz.
Kitűnő választás családi vacsorához és baráti összejövetelekre.
Ha egy receptet kipróbálnál, akkor ez legyen az!
Új és finom desszert receptet keresel? Itt a tökéletes!