Aranyérem született a budapesti kard...
A téli időszakban általában nem fogyasztunk elegendő mennyiségű zöldséget, ezáltal nem jutunk olyan mértékben természetes vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz, mint amennyire a szervezetünknek az egészséges működéshez szüksége lenne. Ha nem pótoljuk ezeket valamilyen formában, tavaszra könnyen kiürülhetnek a szervezetünkből, így megtapasztalhatjuk az úgynevezett...
Egy friss kutatás szerint a nyers krumpli hűtőben való tárolása jó módja annak, hogy a lehető legtovább friss maradjon – ellentétben a korábbi tévhitekkel, melyek szerint a burgonya hűtőben való tárolása extra cukrok képződéséhez vezet, amelyek sütés vagy pirítás során rákkeltő anyagokká alakulnak.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja összegyűjtötte a biztonságos élelmiszer-adományozás legfontosabb tudnivalóit – hívta fel a figyelmet a hatóság szerdán az MTI-nek küldött közleményében.
Négy kiskereskedelmi lánc üzleteiben péntektől vasárnapig tart a Magyar Élelmiszerbank Egyesület élelmiszergyűjtő akciója országszerte.
Sokan félnek attól, hogy az élelmiszerek és azok csomagolása terjeszti a koronavírus-fertőzést. Éppen ezért számos tanulmány készült a témakörben, amelyek ugyanarra az eredményre jutottak.
Azzal már tisztában vagyunk, hogy a hagyományos cukor rosszat tesz nekünk, és rengeteg betegséget okozhat – többek között cukorbetegséget, szív- és érrendszeri problémákat, valamint elhízást, ami megint rengeteg betegséghez vezethet. De vajon felismerjük az összes cukorfajtát, amit az ételeinkbe tehetnek? Nem kizárólag a hagyományos cukor létezik ugyanis –...
A hatóság több mint 5 tonna alapanyag és helyben készített félkész étel forgalomba hozatalát tiltotta meg, valamint elrendelte annak megsemmisítését, miután a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrzést tartott egy egyadagos házhoz szállítást végző dunakeszi cég konyhaüzemében.
Minden sportághoz más és más lebontásban kellenek a makrotápanyagok: a zsírok, a fehérjék és a szénhidrátok. Ezek mindegyike energiát biztosít a szervezetünk számára, csak nem mindegy, mekkora mennyiségben és milyen hosszú felszívódással teszik ezt. Pontosan emiatt lehet más az étrendje egy erőemelőnek, és teljesen más koszton kell tartania magát egy balerinának. A...