Aranyérem született a budapesti kard...
Meglehetősen hideg van már, ilyenkor készül a legjobb kocsonya. A dermedéséhez ugyanis hideg szükséges. Ráadásul a régi időkben ilyenkor kezdődött a disznóvágás szezonja, szintén a hideg miatt.
Ismét kocsonyakülönlegességekkel és többféle ízesítésű forralt borral, valamint füstölthús-szobrászattal várják az érdeklődőket szombat délután a Pest megyei Vácrátóton.
Meglehetősen hideg van már, ilyenkor készül a legjobb kocsonya. A dermedéséhez ugyanis hideg szükséges. Ráadásul a régi időkben ilyenkor kezdődött a disznóvágás szezonja, szintén a hideg miatt.
Ahogy én szeretem!
Ha magyar, akkor rántott finomságok minden mennyiségben!
Meglehetősen hideg van már, ilyenkor készül a legjobb kocsonya. A dermedéséhez ugyanis hideg szükséges. Ráadásul a régi időkben ilyenkor kezdődött a disznóvágás szezonja, szintén a hideg miatt.
A főtt hús a legtöbb helyen nem arat osztatlan sikert. A legtöbbször megmarad és sokszor a kukában is végzi. Pedig kiváló ételek készülhetnek belőle. Ehhez mutatunk egy kiváló receptet.
A tél ikonikus étele olyannyira népszerű, hogy külön fesztivált is szerveznek a főszereplésével. Idén a gasztronómia mellett a kulturális programok is helyet kapnak a gasztronómiai fesztiválon.