New Yorkban telt házas sikert aratott a Most...
Ezúttal egy egyszerű, de isteni limonádé receptjét mutatjuk be, ami nemcsak hűsít a nagy nyári melegben, hanem egészséges is, segíti például az emésztésünket. Egy kiadós vagy nehezebb ebéd vagy vacsora mellé kiváló ital.
Illatos alapanyagok csiklandozzák az ízlelőbimbóinkat. A harmóniában szerephez jut a füge, a narancs, az illatos vaj és a levendula. Elsőre furcsa keverék, aminek meg lesz a helye és az ideje az elkészítés táncrendjében. Böröcz Zsófi kukoricás kenyeret süt, kukoricalisztből és csemege kukorica szemeket is kever hozzá. Széll Tamás pecsenyekacsát pácol, majd a belsejébe...
Ki ne találkozott volna már az apró, hívatlan vendégekkel? Megjelenésüknek semmi köze a takarítás gyakoriságához, a tiszta otthonban pontosan ugyanakkora eséllyel jelennek meg, mint a rendetlen háztartásban.
Ha az életünket megkeserítő "nemszeretem" állatokat kellene felsorolni, a molylepke valószínűleg az első 10 között lenne. Pedig ő csak finom falatokra vágyik, mint a gyapjú, a kasmír, a moher vagy a selyem. Pont, amiért mi is odáig vagyunk. Rajzásuk áprilistól szeptemberig tart. Itt az ideje védekezni ellenük, mielőtt késő lenne.
A virágzó rózsák és levendulák mellett családi programokkal, színvonalas koncertekkel, színházi és tánc produkciókkal, ismeretterjesztő, egészségmegőrző előadásokkal várják a látogatókat a hétvégén a levendula és rózsa napokon Szegeden az egyetemi füvészkertben - tájékoztattak a szervezők.
Egyre inkább kezd visszatérni a köztudatba, hogy bizony, bizony, a konyhában főzés közben is használhatjuk az ehető virágokat. Annak idején már Julius Caesar is előszeretettel fogyasztotta. Rászórhatjuk salátára, díszíthetjük vele a tortánkat, de egy jeges koktélhoz vagy fagyihoz is kitűnően passzol.
Kulináris kalandozás a Főmenü séfjeivel.
A chicagói Smell and Taste Treatment Research Foundation érdekes kutatást végzett: arra voltak kíváncsiak, hogy mely illatok izgatják fel az embereket leginkább. Meglepő eredményre jutottak.
